聊聊减肥那点事儿-6

早上好今天是2019年6月10日星期一,晴,最高气温18-33摄氏度,今日限行5和0。

今天我们聊聊减脂的科学打开方式。

人体就像一个复杂的大化工厂,各种元素化学反应,在体内合成、代谢。完成身体的运行。肥胖已被世界卫生组织列为严重危害人类健康的五大疾病之一,那么要想减掉脂肪而又不会影响身体健康需要具备哪些条件呢?

第一,负平衡


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健康减肥的关键是负平衡。那么什么是负平衡?

就是人体在摄入热量与消耗热量处于负平衡状态时,人体机能就会动用存储在身体内的脂肪,以维持人体生命活动的需要。

平衡能量的摄入和消耗。

一般正常体重的男性,每天需要2200-2400kcal(大卡),而女性则为1900-2100 kcal(大卡)。如果所摄取的卡路里少于这个数目,就会消耗脂肪细胞中储藏的能量,一旦储藏的脂肪少了,体重也就逐渐减轻了。

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第二,就是全营养

平衡身体所需的营养

减肥,只是让摄入的热量低于消耗的热量就行了吗?

并不是。屡试屡败的节食减肥法,就是最好的证明。市面上流行的鸡蛋减肥法、水果减肥法等,都属于节食减肥。不吃肉和主食,短期减重有效,但不能减脂肪,长期下去危险多多。

因为我们身体的能量主要来自脂肪、碳水化合物和蛋白质,如果一点肉和主食都不吃,营养物质就会严重不足,导致营养不良、肌肉流失、贫血、骨质疏松症的发生概率大大提高,进而影响身体的各项机能,破坏身体健康。如果饮食中突然大量减少了进食量,使身体经常处于饥饿状态,身体会误认为你在挨饿,需要平衡,用来维持呼吸、心跳等的基础代谢便会自动降低,反而影响身体功能的正常运转,人也成天昏昏沉沉,疲乏困倦。这个也是我们不赞成节食减肥的主要原因。


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第三调分泌。

在减脂的过程中,通过减掉多余的脂肪和其它的健康管理手段,调整胰岛素,甲状腺,雌激素等的分泌,从而达到健康减脂的目的。

说到胰岛素就不得不聊聊胰岛素在身体里对脂肪的影响。胰岛素又被称为“脂肪合成素”,碳水化合物正是通过大量胰岛素的分泌而转化成脂肪的。

只有低升糖的食物,径胃肠消化吸收进入血液中的血糖浓度速度慢,从而分泌的胰岛素就会减少,胰岛素减少促进脂肪合成的作用会降低,而同时胰高血糖素就会增加,胰高血糖素可以促进脂肪等能量物质的分解,起到促进减脂的效果。


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今日重点:️健康减脂三要素:1.能量负平衡2.全营养3.低升糖食物。只有同时符合这三点的减肥方式才是科学的减脂方式。各位可以对比一下以前试过的减脂方式符不符合以上三点。哪怕只有一条不合格也不是对身体健康负责的减脂方法。


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小贴士低升糖指数食物推荐

低升糖指数食物:GI值<46(0—45)

豆类:大豆、冻豆腐、豆腐干、刀豆、绿豆、鲜豆腐、扁豆;

奶类:脱脂无糖酸奶、脱脂牛奶;

水果类:樱桃、柚子、草莓、木瓜、苹果、梨、哈密瓜、桃子、橙子、葡萄(一个拳头的大小);

肉蛋类:鸡蛋、鱼肉、虾仁、蟹(在减脂期间还可以吃牛肉,鸡鸭肉不吃皮);菌类:平菇、香菇、干香菇、金针菇;

蔬菜类:菠菜、海苔、海带、豆芽、大白菜、小白菜、黄瓜、生菜、芹菜、油菜、茄子、西兰花、卷心菜、韭菜、花椰菜、青椒、藕;

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