在昨天做饭经验的基础上，儿子今天先煮上了米饭，我告诉他两杯米的量便好。在西北，男人的饭量够大，如果第一次访问西北，往往被饭店的大碗而震吓到，一大碗够两人的食量，我们家的两位西北人变异成南方人，体格和饭量都不及老家的人。
儿子淘米的时候，我总担心为了追求完美，多次的用水冲走米水中的营养，告诉他两三次就足够了。有时大人的担心是多余，加煮米水量的时候，我两眼直勾勾的看着，真想对儿子说水多了，但是还是控制了自己，选择信任他。果然，水量刚合适。感叹，每个人都有生存的本能。
粉条，是我们宁夏人最爱好的食品，记着我刚来珠海，在市场上的几个摊位寻觅不到它的身影，让我感受到了背井离乡。它的做法有很多种，百吃不厌。然而先生钟情于凉拌粉条，先生家盛产土豆，冬天多数用来喂羊，土豆的淀粉就做成粉条，刚做出的粉条被婆婆凉拌好，真是天下第一美食。
厨房里传来了先生的声音，“煮粉条一定要折断它”。儿子想用大刀斩断，没想到粉条挺刚硬，用手掰也抵不过粉条的力量。大自然的规律也能适应在做饭上，我告诉儿子直接把粉条，放到烧开的水里，它便软了，柔能克刚啊。儿子的每一个表情和专注都在体验煮粉条的过程，也都是一种人生的学习和积累。
先生早早搞好了凉拌粉条的汁，姜葱蒜以及香菜浇上酱油醋和盐，腌制一会，把煮好的粉条均拌一起，婆婆的天下第一美食就这样做好了。
有一种味道叫妈妈的味道，我清楚，先生想念婆婆，凉拌粉条让他的味觉感受母亲的爱，也把这种爱传承给儿子。
番茄炒鸡蛋是每个小朋友拿手的菜，记着张继儒过十岁的生日，冷锦宏、唐孜琪各炒了一盘，味道却不同 ，小朋友都很喜欢吃。张继儒做这道菜的时候，显的很老道，在江湖上混了好久的样子。
儿子先把油倒在锅里，直接就打鸡蛋，火拧小，还有多余的时间切西红柿。小时候常常偷着用刀，手流了好几次血，他的刀功还不错，竟然把西红柿切的很薄。整个炒菜的程序似乎是一位熟练工。最后，我告诉儿子，如果你想汁多一点，可以加点水。儿子每次都喜欢蛋汁泡饭。
我沉侵在儿子西红柿炒鸡蛋的色香上，想着它的美味时，被儿子加水的举动搞笑了，真有创造力，此生第一次看着用蛋壳加水，心里暗暗的说到“孩子毕竟是孩子”。
牛肉丸这道菜，不知叫什么菜名好。吉大有一家上海菜，会把猪肉丸叫做“狮子头”。先生和儿子对这块牛肉有了争议，先生说做小炒牛肉，儿子要自己清蒸牛肉丸。谁掌厨谁有说话权。
米饭的香味飘逸在整个厨房，儿子着急的说:“这怎么蒸啊”。儿子肯定想起了我用电饭锅蒸“狮子头”的场景。建议他，可以油煎牛肉丸，在浇上汁，味道应该也很不错。儿子想了想，这也是最好的选择。
打碎的牛肉末放在盘子里，儿子把香油、酱油、盐、糖、调和、红薯淀粉依次放在牛肉末里。他最喜欢用手抓，揉。
孩子小的时候用嘴认识世界，感受每个物品的硬软度，以及属性。大一点的孩子喜欢用手探索世界，抓取是很重要的动作，不仅认知物品，还助进大脑的发育。儿子每次和我做肉丸的时候，想着多锻炼手的灵活度。
锅热了，他要搓牛肉丸了。
做好了第三道菜，取名“相伴您”，呵呵“香拌牛”。
晚餐，总是喜欢淡淡的清汤，金针菇打汤放点盐、香油、胡椒粉也是一番美味。
一家人，在暖暖的黄灯下，享受着儿子的手艺，感叹每一个当下都很美好和真实，每一道菜都是一份亲情和爱。让这份爱畅畅的流淌，它如此珍贵！
我也珍惜每一次不做饭的当下！
谢谢你！儿子！
