高质服务添愉悦

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3月17日~3月22日六天的歌诗达“大西洋”号邮轮旅游经历,不时还像电影一样在我的脑海里回放。慢慢地淘着记忆,除了纯粹的快乐,还有些东西是快乐之外的体验,引人思索。

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听说在邮轮上会很闷,只有两天是白天上岸活动,傍晚又回到船上住宿,会很无聊。然而整个行程下来,我觉得很舒服,很放松。

歌诗达“大西洋”号邮轮属意大利,由意大利的管理团队负责。为了能让游客在邮轮上渡过一个美好的假期,在打造这艘邮轮时就已经考虑并安排好了。饮食方面,有中餐厅、西餐厅,有咖啡厅、酒吧,有图书馆;娱乐方面,有剧院,有音乐广场,有KTV,有免税商场,有赌场、麻将桌,有照相馆,有美容院,包括瑜伽等;运动方面,有游泳池,有健身房,有足球场,有步道……看看,这么多的场地布置,就像一座移动的海上城市,游客可按自己的喜好去这去那,怎么会觉得闷和无聊呢?

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由于有这么多的场地,管理团队的人员精诚合作,尽心尽力地为我们营造“家”的氛围,讲究细致贴心的服务。

歌诗达“大西洋”号邮轮属于中等级别的吨位和容量,本次装了两千人左右(据说还没“装满”),上到九十岁的老人,下到三四岁的孩子,还有坐轮椅出入的残疾人,人员结构就是一个小社会。怎样安置这么多人以保障人身安全和行船的安全,还真得好好计划。

各种名堂的场地有了,但是否完全让所有游客自由自主晃荡?不是的。咖啡厅、酒吧、音乐广场等每个时段逐一安排了演唱表演,安排了歌舞游戏和抽奖的互动,都有娱乐部门的员工负责带领。每天晚上,大剧院还安排了专题演出活动。从早到晚,喜欢拍照的游客在各处景点随负责摄影的工作人员精心留影纪念,再就是赌场、麻将桌总有“固定”的赌友、牌友……包括上岸的两天,各项工作交替进行,衔接有序,对咨询的游客不厌其烦,引导有加。

“徜徉”在偌大的“城市”里,你不用担心会有什么麻烦,就算真遇到困难,训练有数的工作人员哪怕语言不通,都能给予我们关怀和帮助。

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船上这么多人,清洁卫生的工作尤为重要。船的一、二、三、九、十楼是公共区域,所有的活动基本上在这些楼层进行,特别是九楼,两头是甲板,中间是能容纳几百人的自助餐厅,而且二十四小时开放,还有两个游泳池和健身场地。这些地方最容易产生垃圾,工作人员从不闲着,不停地做清洁。只要有人用完餐,餐桌马上收拾干净,并用消毒液擦干净桌面,有条不紊。有游客因为晕船呕吐,清理呕吐物则是由餐厅服务员打电话请来随船医生负责清理,不跟一般的餐饮垃圾倒在一起,之后还对环境进行消毒。看工作人员认真仔细做的这一切,我们的内心是满满的信赖感。

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说到工作人员,从引导我们上船开始,指导我们熟悉船上的各种设施,到各种娱乐场所活动时跟游客的互动游戏;从船长带领管理层全体领导的盛情鸡尾酒欢迎会,到房间服务生悄无声息地做好服务,八百多员工,每天我们能见到的仅仅是几十人,这几十个人特别是娱乐团队的员工简直就是在“疯狂”打工,不仅得一个场地一个场地转场,还领着游客唱啊、跳啊,玩各种游戏。

我们吃好喝好玩好睡好,各种开心、快乐,更多得那些从不照面的船员们,他们从早到晚默默无闻,夜以继日不见天日,是他们在心无旁骛地掌控着这艘邮轮平安地航行于海上。整艘邮轮大大小小多少机关,多少零部件,少不了全体员工无微不至的关注与维护。当我们快结束行程时,邮轮上各部门的员工代表还在百忙之中为我们全体游客奉献了一台才艺表演,不得不服!

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值得一提的还有每天一份名为《Today》的“报纸”——这份报纸A3纸般大小,正反两面都印满了一天当中每个场馆、每个时段的活动内容安排,标出需要所有游客配合做的各项任务,提醒当日重要的活动项目等等。当每天晚上我们从外面回到房间,这份《Today》小报早已静悄悄地呆在房间里等候你回来,在等着你看它读它,了解第二天的所有安排,以免耽误事情。

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凡是参团旅游,最后导游都会要求游客填写意见表,都会暗示我们给导游最好的评价,邮轮旅游也一样,不过形式很不一般。

首先是全体游客集中在大剧院里,团队方面召开行程“总结大会”,说白了就是教我们应该怎样给这趟邮轮生活、行程,特别是给船上的工作人员打分评价,希望所有游客都在“非常好”一栏画圈!按理说,这种事情是会令人反感的,特别是想到我们也有过类似的经历,做起来很别扭,怪怪的。但是,如今听着台上的娱乐副总监给我们的所教所导,居然没有任何反感,却都同意在接下来发到房间的征求意见表填上“非常好”的评价!

不得不说他们呈现了一台员工代表跟游客们的见面会和才艺表演会有多么重要,还播放了几分钟时长的反映歌诗达“大西洋”号各部门员工,特别是在负一负二层,也就是在“海底”的员工工作的纪录短片,让我们对这个八百多人的团队有了更多的了解。

评价自然会与分数挂钩,而他们制定各个等级的分值太让人服气,如“非常好”的分值是80~100分,“很好”的分值是70~80分,这样定下分值的解释是,人们对事物的评价,因为各种原因,一定会有不同的见解,甚至牢骚抱怨。就算游客们全给出“非常好”的评价,也并不代表他们的工作就十全十美,也会有欠缺之处,但是他们一定会不断努力改进。听到这样的解读,你会不选择给他们“非常好”的评价吗?

想想几天的邮轮生活,每个时段与各个环境里的工作人员见面,总能看到他们在自己的岗位上尽忠职守的身影,不会马虎不会怠慢。短短几天里,大家就处出感情了,除了船方希望我们把喜欢的员工拍照片提供给他们,我们游客也乐意跟船上的员工拍照留念,依依惜别。

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两千多人聚集在这样一个特定的环境里,各种文化层次的人聚在一起,千人千面,千姿百态,高雅的,庸俗的,激情奔放的,文静淡然的,急吼吼的,慢吞吞的,贪心不足的,为人着想的……全摆在这艘邮轮上,全呈现在来自三十多个国家的员工面前,这艘邮轮,这些员工“包容”了一切,让游客们带着满心的快乐,从“移动”的“意大利领土”平安地回到祖国,圆满地结束了行程,留下美好的记忆。我由衷佩服他们,真的,不服不行!以后有机会再去“出海”。

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