做红烧肉

嗯好香啊,放学回家了。我就闻见一股香味向我扑面而来。不用想也知道是厨房里在做好吃的了。我立马放下书包,我来到厨房。看见爸爸再说香喷喷的红烧肉。

我看着看的口水都流出来了。也想学着做一做别问爸爸红烧肉怎么做?爸爸说带皮五花肉,白糖,生抽,调料酒,八角,葱段,蒜,生姜,老抽,香叶,盐,味精准备好这些材料又开始做了先将五花肉切!虔诚麻将大小。冲洗放一首酒浸泡一小时捞出来沥干锅里放入煸炒肉块到微黄。再放入干辣椒头给我拔掉,姜炒出香味儿。再放料酒,两勺炒几下,放入老抽,生抽,炒匀煨到酥烂放冰糖大火收支汁不要翻动

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