食疗养生——连载十七

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今日推荐《猪肝菠菜汤》——食材清单:猪肝、菠菜

注:猪肝切成片,加生粉、鸡精、老姜、盐、料酒等搅拌均匀腌制一会,菠菜可以用开水烫一下,锅里加少许油(猪油更好)先烧热加水烧开,再加入烫好的菠菜,大火再烧开加入腌制好的猪肝,煮熟加调料出锅即可。味道鲜美可口、养阳益气、养血明目、男女老少皆宜。

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