切音就是使发出来音立刻停止或者中断的一种演奏方法，在吉他中常与扫弦配合在一起使用，针对不同的演奏需求，左右手切音也有不同的方法。
切音效果具有很强的律动感，也是民谣吉他中常用到的技巧之一。在乐曲中常在音符的上方标注“●”来表示切音的位置。
右手切音方法
1
右手手指切音
拨弦的手指在拨弦后立即用指尖或者指肚再次触弦，中断琴弦的振动，适用于弹奏旋律或者和弦时使用。
2
右手手掌切音
拨响琴弦后立即用右手手掌的鱼际去出现止音，这种方法常与扫弦技巧结合起来的使用。
左手切音
1
封闭和弦左手切音
所谓封闭和弦就是指和弦指法中没有空弦音的和弦，它有分为“大横按封闭和弦”以及“小横按封闭和弦”，具体示例如下：
整体横按右手切音会比较很方便，在吉他上的应用要领是将左手按弦的手指按弦力度瞬间放去，这是要注意的是按弦的手指是不要离开弦的，从而达到切音的效果。
2
开放和弦的左手切音
所谓开放和弦就是指和弦指法中有空弦音的和弦。如下图所示：
开放和弦的左手切音对于初学者来说存在一定的难度，它需要采用不同的切音方法：
在按开放的和弦C时，左手的切音要领是右手弹响琴弦后的一瞬间，左手迅速放掉按弦的力量，然后各个手指向手心的方向倒去，来碰断正在振动的一弦和三弦空弦的发音。具体步骤示例如下：
在按Am开放和弦的时候，左手的切音要领是右手弹响琴弦的瞬间，左手按弦的手指迅速放掉按弦的力量，同时左手的小指横按在琴弦上，来止住一弦、五弦以及六弦这三个空弦的振动。具体示例如下：
在按开放和弦Dm和弦时，左手切音要领是在右手弹响琴弦后的瞬间，左手按弦的手指迅速放开按弦的力量，同时用左手无名指碰触四弦和五弦两个空弦，来止住这两根弦的振动（如果你用无名指作为按弦手指的话，可以用小指来止住空弦的振动），具体示例如下：
按在开放和弦G上，左手切音基本要领是像C和弦的左手切音一样，弹响琴弦后，将按弦手指向手心方向倒去，以便碰断正在振动的二弦、三弦和四弦的发音。具体示例如下：
对于初学者来说，用手指来进行切音刚开始都会存在一定的难度，先从比较好入手的右手手掌切音开始学习，利用鱼际部位切音，来逐渐掌握切音的技巧。
