香水开封后最好在一年之内用完，不然可能气味会发生改变。
香水的保存最为困难，因为无论符合存放，只要一开封，便有变味的可能。不过，一般来说，喷式香水较易存放，因为瓶上的设计为密封式。而蘸取式香水的保存则较困难，建议在封口前先用75%酒精棉球清洁瓶口。盖紧瓶口，再将将瓶口用蜡封好，放于阴凉处，这样可以避免香水变味。沾式香水开封后1-2年、喷式则为3-5年。
香水中主要的成分是芳香类物质，芳香类物质不会因为时间而产生过期，但是会自由挥发，这是不可逆转的，常规的香水，在密封状态下可以放个三到五年，再久气味变淡不说，也不流行了不是。
香水不会单纯因为时间而过期变质，让它们变质的通常是光照和高热。把一瓶你新买的香水放在窗户旁，让它饱受光照。再拿一瓶放在抽屉里保存好，无论是颜色还是气味，不出一个星期你就能观察出变化。
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