夏天到了，打开一罐冰镇可乐直接灌下去相信是最爽的一件事情了，不过也会造成一定的烦恼，每次打开可乐时候，只要不注意掉落或上下摇晃，打开后往往会喷了一身的可乐，所以今天西班牙蓝顶就教教大家怎么正确打开可乐罐：
首先要解释为什么会有气体喷出来：
可乐属于碳酸饮料，碳酸是十分不稳定的，在温度上升或震动的时候，碳酸会被分解成二氧化碳和水。
等到我们将可乐打开的时候，罐内的压强瞬间缩小，二氧化碳所造成的气泡会迅速变大并且增多，当有一定的规模时候，泡沫就会喷出，所以当我们打开可乐罐时候，会出现泡沫喷涌而出的情况。
如果你猛烈摇晃可乐，会产生以下这种结果：
一、经过摇晃的可乐会产生震动，震动则会通过液体在罐内传播下去，所以这时会出现小气泡。
二、经过一定的分解，压力会使罐中的气泡破裂。
三、气泡的碎片在迅速变大的同时，二氧化碳会进入到气泡内，让气泡变得越来越大，越来越轻。
四、气泡由于更轻所以不断的上升和变大，越来越快，最后在几百毫秒内变成蘑菇云从瓶子里喷出。
那么应该怎么避免呢？
有网友称，如果在开罐之前用手弹弹可乐罐的瓶口处，就可以很有效的防止气泡冒出来，这是真的么？
答案是真的！
如果疯狂摇晃可乐罐然后打开它，那么肯定会让可乐和气泡瞬间喷出，但是在开罐之前先将气泡打碎消失，那么喷出可乐的几率就会小很多了，若果弹完可乐罐再打开，就算摇晃的再剧烈，也只会有很少的可乐洒出来。
但是瓶酒用这个方法可能就不太灵验了，因为液体的密度和原料的关系，啤酒的泡沫不容易破碎，所以在大家喝啤酒打开之前，还是稳稳的吧。
