传统饺子，与食俱进
饺子，是我们合家团圆的一种年味。饺子，是我们中华民族的一种文化。不过传统饺子，也可以与时俱进做得更营养，吃得更健康。
好营养源于好食材
饺子是由皮和馅儿组成，过去我们吃的饺子大多都是中筋面粉加水和面擀的饺子皮，馅儿也比较单一，最多也就是两三种食材组合的。而今，我们要让小小的饺子释放大大的营养，就要从选材开始。我们可以在饺子皮中加入粗粮粉和豆粉，奶粉，能增加营养，还能让口味更丰富。可以用有颜色的蔬果汁或者牛奶替代水进行和面，让饺子皮有颜色更营养。除了在饺子皮上做营养文章以外，饺子馅儿里面可以做的文章就更多了。不仅可以根据各人的喜好挑选食材，调配口味，更可以根据身体需求搭配各种食材。如果脾胃不好或者家里宝宝，那么我们就可以在馅儿里加一些养胃健脾的山药。山药泥可以吸收猪肉的汁液精华，可以减少热量摄入，让孩子更好消化吸收。如果宝贝爱生病抵抗力差，那么我们可以在馅儿里放一些萝卜、菌类等提高免疫力的食材。如果家有挑食偏食宝宝，还可以把宝宝平时不爱吃食材混合在饺子馅儿中。我们可以为家人量身搭配，用心打造爱心牌饺子，让家人吃得营养，长得健康。
好味道来自我参与
包饺子是最好的家庭活动，也是最有意思的亲子活动。过去过年的时候全家人都会围在一起分工合作，有说有笑。这一份情谊和年味在这一刻都变得特别的浓，所以过年吃自己包的饺子就会觉得特别香。若是家里有小朋友的话，包饺子的每一个环节都能让宝贝玩在其中，乐在其中，学在其中。孩子们也会因为参与，而所以变得更期待。因为是自己劳动的果实，所以变得更加有味道。
好造型来源于敢创新
要想改变传统的饺子形象，那就要多一些创意。创意怎么来呢？从生活中来，从孩子天马行空的想法中来。用天然的蔬菜汁和水果汁调配出各种颜色的面团，擀出五颜六色的饺子皮。像菠菜、胡萝卜、紫甘蓝、南瓜等等都是出色好食材。让孩子感受食物的神奇，体验生活的乐趣。不仅能变出孩子喜欢的颜色，更能造出让孩子惊喜的造型。例如：翡翠饺、太阳饺、蝴蝶饺、金鱼饺、还有花朵、元宝等等。尽情的发挥宝贝的想象力，和宝贝一起DIY出好看好玩的饺子，让孩子在创造中成长！
中国年，传统饺子也要与食俱进，跟上营养新步伐哦！
