Tom_说·生活|炒面 or 红烧排骨面

所有关于写文的天赋都来自文科毕业的母亲,而所有关于厨房的无师自通都来自父亲。

1.

父亲最爱做炒面,我也最爱吃。

印象最深刻的是那次父亲做了一锅的炒面,包括晚上的那一份,我吃了满满一大碗,还意犹未尽的看着锅里的。吃好午饭父亲就去钓鱼了,父亲出门前说:“不准偷吃,那是晚饭。”我点点头答应着。

站在窗边偷偷看着父亲骑上摩托车,“突突突”的出门,我撒欢一样的跑到厨房,拿起筷子就去吃锅里的炒面。对,是肉丝炒面,还有卷心菜和胡萝卜丝。

虽然已经不记得当时的口感和好吃程度,但是还记得我那天下午,像个做坏事的孩子,吃一口,看看锅里还剩下多少,心里念着会不会被回来的父亲发现我偷吃。嘴里塞满了炒面,放下筷子,跑回自己的屋子,慢慢咀嚼着。可是一会儿,心里又像是被毛毛虫挠了似的,又悄悄跑到厨房,打开锅盖吃一口。

我抵挡不了炒面的诱惑,整个下午都抱着侥幸的心理,告诉自己“就吃一口,再吃一口,最后吃一口。”不知不觉,一下午的时间很快的过去,而我也在卧室,厨房之间穿梭了好多回。拿起筷子,夹一口炒面,放下筷子,再拿起来的动作也同样的完成了很多次。

好吃,好吃。

等到我不知所措的时候,锅已经见底了。我居然把一锅的炒面都吃完了。完蛋了,父亲回来肯定要教训我,怎么办。我看着墙上的时钟“嘀嗒, 嘀嗒”的转着,想着父亲回来会怎么生气,怎么批评我。胆怯着、担心着、害怕着。

2.

最近特别喜欢吃肉,感觉我的生命中要是没有肉,整个人都不好了。前几天在家炖了两个小时的牛腩,家里都是肉香味道,吃饱肚子,感觉这两天跑步白跑了,减肥白减了,若为美食故,一切皆可抛。

前天在楼下的小店买了包韩国泡面,于是摸索着煮个排骨面什么的。一斤排骨,一个土豆,一个胡萝卜,一个青椒,三个蒜瓣,一块生姜,一根葱。

做饭的细节我就不说了,总之在厨房呼风唤雨,两个锅都没停过,炒菜的炒菜,炖肉的炖肉,见缝插针的切了葱姜蒜,配好汤汁。由于买的肉不是很好,我放了比平时多的料酒,顺便加了点糖,大火翻炒。

煮好面,盛两勺汤,在面的上方铺两勺炒好的红烧排骨,再加一些排骨的汤汁。嗯嗯,和方便面袋子上的仅供参考的图片是一样一样的。


好吃,好吃。

来一杯干红,摇晃一下红酒杯,打开电脑找一部电影,慢慢观看,惬意。


撑撑的肚子告诉我再不能吃更多了,居然连面汤都没有剩下。

3.

炒面。

那天父亲回来没有批评我,而是看着我承认错误的样子,笑着说:“傻孩子,吃那么多干嘛。想吃父亲再给你做,不批评你。”看着父亲眉开眼笑,我心里也是可开了花,立马问了一句:“明天可以再做吗?我每天都想吃,可以吗?”

父亲突然严肃起来说:“写作业去,就知道吃。”我吓的三步代两步跑回卧室,打开作业,假装写着,时不时偷偷看着门口,听着父亲的动静。

父亲并没有来,第二天我还是吃到了最爱的炒面。

红烧排骨面。

其实这顿饭并没有什么特别,我自创各种饭菜已经习以为常,在厨房的时候就是怎么开心怎么来,管他好不好吃,填饱肚子最重要。土豆丝切得像是土豆条,卷心菜切的大的大,小的小。调料都是按照心情来放的,反正吃到肚子里都一样,没那么多讲究。就像是这碗面,排骨并不是最好的,有碎碎的肉块;土豆也没有切成大小一致的小块;萝卜也是两刀下去大小不一;更别提青椒了,我最不会切的就是青椒了。

可是吃到嘴里,满满的成就感和幸福感,简简单单,本本真真,幸幸福福。

就像是当年在家偷偷吃炒面的快乐,害怕被父亲训斥的胆怯;

就像是现在,做了一组keep,听着歌,喝淡淡的红酒,写着文。

生活就应该是这样。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 151,829评论 1 331
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 64,603评论 1 273
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 101,846评论 0 226
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 42,600评论 0 191
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 50,780评论 3 272
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 39,695评论 1 192
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 31,136评论 2 293
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 29,862评论 0 182
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 33,453评论 0 229
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 29,942评论 2 233
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 31,347评论 1 242
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 27,790评论 2 236
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 32,293评论 3 221
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 25,839评论 0 8
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 26,448评论 0 181
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 34,564评论 2 249
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 34,623评论 2 249

推荐阅读更多精彩内容