接上篇：我说过，我不想把不愉快写出来，也不想把自己的失败或者笨蛋的事情摆出来！因为那不是茶余饭后的谈资……我昨天想这第二篇就从广州讲起！但是，有些事有些经历还是在心里缅怀就好。所以，本本分分，规规矩矩还是先说说做菜这回事吧！
似乎有些事情就是注定的！十几岁的时候自己在家跑到菜场买鸡架，然后回来做炒鸡架吃；拿北方特有的芝麻酱加少量牛奶拼命的去搅均匀，再撒些盐然后拿面包片蘸着吃，别有一番滋味。玩的最大的一次，压土豆泥做土豆泥肉饼，一口气三个全吃了！真不知道，如果爸妈知道这些会怎么想！
选专业，我英文底子很弱！而当年辽宁的高考，文科的很多专业是要看外语的。所以我只能一一划掉，所剩的大部分就只有管理类专业了。旅游管理，说话不行；工商管理，脑子不行；师范专业，让我去教书，oh，no！所以，我决定剑走偏锋，那就去做厨师。当时真的是，老爸生气、老妈无奈、儿子任性！用现在的话来形容当时老爸的心情是这样的，你读专科还学厨师？好，我忍了，但是你跑到四川读个专科去学厨师，我忍不了！
我最不信命，但是回过头来看看！有些事情是没办法说的，添报志愿，我几乎没有让他们操心。二老虽然无奈，但还是把我送到了成都。然后，就没有然后了！
我从来没有想过我能就这么一直的做下去。大学时各学科的老师貌似都说过一句类似的话：大浪淘沙，以后能一直做下去的那是少数。
大学实习，我卷铺盖去了广州！那个时候才是我最理想化的时候，但是当现实照进理想。确实是不堪一击，然后我就频繁的出事。想想那几个月，虽然时间很短，但是确实让我一瞬间就长大了！
那个时候才是真的一无所有，什么都不会、什么都不懂。猛然发现自己其实一无是处，虽然读书时曾经不断的说虽然你是大学生，你毕竟没多少社会经验，论技术那就更比不过了。但是有些事情有些想法，只是你的一厢情愿。落差总归是有的，你那些貌似成熟的想法根本帮不了你什么。
社会就是社会，要实际的去看待，你那些心里的貌似成熟的想法很难有效果
心中有口气，我凭什么就不行！身无分文、大病初愈，再坏能有多坏。逼到了绝经，你也就必须要想想出路了。否则，枉为你这二十年；否则，你就永远没有出路；否则，以后你就没有任何资格去谈理想和抱负了。然后，就这样跌跌撞撞的走到了现在。你问我，给你一次机会，你还会选择这行吗！我说：我会，而且没有任何理由。
很多时候最大的开心莫过于看着顾客们把你做的东西吃的干干净净；当然你也可以调皮一点儿的说：那是顾客怕浪费粮食……
无论做什么，只要有机会我都会跟顾客去交流。我很愿意去听每一位食客的建议，去听听他们的想法。这样我可以搜集到更多的建议，我才可以更好的去做菜。其实这就跟在家一样，费尽心思做了一大桌子的菜，其实更愿意看到的是你们吃的开开心心。并跟我说：冬子，酸菜鱼咸了，我认为………，而我也许吃的并不多。
最近这半年很是辛苦，有时也要撒娇似的喊一句累！但是转过头来，依然继续的去做着事。越来越多的人问我，这几年你如何坚持下来。我无从回答。我也没有想到，就这样做了下去，越做越有味道，越做越能乐在其中。
我不甘于如此平凡，所以我注定要折腾
我不甘于一心二用，所以注定只能做一件事情
信仰是什么，信仰能值几个钱，我不知道！做一行爱一行，每件事情都有他的乐趣。找到乐趣，你也就愿意继续下去了；你愿意继续下去了，也许你的梦想就不远了！
