记不得在哪本书上看过,立夏是需要吃面的。所谓“冬至饺子夏至面,吃过夏至面一天短一线”。夏至吃面一种说法是为了出汗排出体内的湿气浊气,保佑家人身体健康;另一种说法是天气变得炎热,可以吃凉面,吃凉菜了。无论是怎样的说法,夏天吃饭、做饭都是件苦差事。
对于我妈来说,夏天是真正的苦夏,从早上开始浑身就是汗津津的,早饭和晚饭尚可,午饭从来都是对凑的来。年轻的时候即使放了暑假,也是一碗凉面完事,甚至更过分的还连着吃过好几天煮粉条。最麻烦的饭就是玉米豆配手工卤面,从中午开始吃到晚上,再剩点让第二天早上配小米饭吃。(好在我爸在单位吃饭,我俩对吃也没有太大欲望)。倒不是因为懒,我妈是真不能过夏天,天一热就头晕恶心。现在和我爸两个人在家可能还会好点。
我对于吃饭的兴趣可能是从自己开始做饭被激发起来的,而且越来越不可收拾,无论有多忙多累多热,我做饭的热情始终如一。尽管平常也在用心做饭,但周末时间比较宽裕就想做点麻烦饭。昨天中午包的是饺子,今天中午有鸡翅,晚上蒸的包子,我希望他们吃好,尽量做到荤素搭配、粗细粮搭配,尽量做到色相味俱全,他们还是很给面子的,每顿饭都吃的锅干饭净、心满意足。可是今天孩子说妈这天这么热你居然要蒸包子,我刚洗完澡又出了一身汗。
这俩人都是怕热的,不仅怕热还怕虫子盯咬。我觉得我可能是个死皮,冬天不怕冷,夏天不怕热。不记得以前是怎样的,只记得上高中时,高二暑假上课,大家都挤在一个教室里热的够呛,闺蜜说了一句话影响了我几十年。她说‘心静自然凉’,然后我试着慢慢沉下心来,真的就不觉得那么热了。此后,这句话成了我每年夏天和家人、同事说的最多的一句话。
你好呀,苦夏。