作为一个土生土长的北方人，早起吃一碗汤面那是最美的享受，在北方最幸福就是寒夜里的一晚热乎汤面！你是否还记得儿时放学回家，早已被冻的瑟瑟发抖的你，看到妈妈放在餐桌上的那晚热乎汤面时的温暖？你急不可耐的一口气吃完了这碗面，顿觉浑身暖暖的。
那一刻，相信你是幸福的。因为美味划过舌尖，温暖你的身体，更温暖你的心。那一刻内心的滚烫夹杂了些许的美味，热乎的劲充斥着整个寒冬的岁月。
汤面，实在最适合我们在这个季节去表达对家人那无私的爱意。因为她虽则简单，却透着一股浓浓的温暖。
看似简单的汤面，做法也各不相同，想要做好一碗好的汤面，需要付出的艰辛其实也有很多，父母往往会根据孩子的口味，做出属于儿时的味道，现如今自己长大，早起的饮食，唯有汤面放感舒适。
有时候干拌也是我最喜的选择，煮好的面条加入自己喜欢的配料，混合在一起，色香味俱全，这样的一份营养早餐，可谓是人见人爱，吃货们一定很喜欢。
我个人吃汤面最喜欢加一些醋，就喜欢那一口开胃而过瘾的酸汤。尤其在这样忽冷忽热、阴晴不定的日子里，来上这么一碗热气腾腾的酸汤面，能让你从胃里一直舒坦到心里。
这滋味细细品味许久难忘。
当然了很多人吃汤面不喜欢喝汤，只喜欢吃面，其汤面的精髓在于，面少汤浓滋味全在汤里呈现，加点绿色蔬菜衬托一番，别有一番意境。
幸福很简单就在你的身边，一碗适宜自己口味的美食，一顿胡吃海喝的聚会，一次擦肩而过的美味，吃货们早起不妨来一碗，美味与舌尖的碰撞，温暖你的身体！
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图/文：何强
