饮食 | 夜宵应该怎么吃,才能好吃又不胖?

夜宵人人爱你最喜欢的夜宵是什么呢~老规矩胖的人先来!我最喜欢的是撸串烧烤,配上啤酒!哇,那才是夏天呢!

你呢?

火锅烧烤小龙虾


芋圆奶茶大鸡排
鸭膀鸭肠鸭脖子


泡面水饺串串香


我的天哪,任何一样都是最爱,看个电视,吃个外卖,三五好友,吃顿烧烤,这样的夜生活真是太爽了!

可是当吃饱饱的时候,体重也蹭蹭蹭上去了!夜宵真是可爱又可恨!

一个烤鸡全翅 ≈ 150kcl   一杯奶茶 ≈ 350kcl   一碗泡面 ≈ 450kcl   一份鸡排 ≈500kcl

然而!慢跑一小时才消耗300kcl!!!



可是我相信,虽然夜宵的卡路里那么高,但是还是有很多宝宝,按耐不住,那颗想吃夜宵的躁动的心!


那什么样的夜宵,既能满足肚子的馋虫,又是低卡低热量的呢!特地咨询了一下营养师姐姐,接下来就是安利时间~


1  粥类

如果晚上要加班,可以先熬上一碗粥,可以是莲子百合、蔬菜粥等复合型的粥~蔬菜所含的膳食纤维,能帮助肠道在睡眠过程中排毒,热量低又可以饱腹。

2  全麦食品

煮一小碗燕麦,加少许蜂蜜,既可以饱腹又可以减肥!同是燕麦还能诱使产生褪黑素,起到促进睡眠的效果~

如果一小碗燕麦满足不了你,可以选择吃一片全麦吐司,搭配一杯淡淡的蜂蜜水。帮助人体释放一种胰岛素的同时

还能满足你的胃~也不会对体重影响太大~

3  水果酸奶

自制一碗水果酸奶,酸奶中的益生菌能抑制脂肪堆积,调节肠道菌群平衡、排除毒素,水果又能补充VC,排毒养颜又能饱腹,重点在于还不会胖!乃是夜宵佳品!

4  牛奶土豆泥

半个蒸熟的土豆搅拌成泥,放入温牛奶中,加些许的盐,一碗美味低卡的夜宵出炉啦!土豆能够清除干扰睡眠的酸类。牛奶有丰富的优质蛋白,可以延长饱腹感,又能吃饱饱,还能睡好觉。简直完美!


介绍了4款夜宵之后,总结出了一些夜宵要点!

1  从食材上来说

植物的蛋白相较于动物性质的蛋白质,脂肪含量低,容易消化,不会给胃带来太大的负担!所以夜宵吃一些蔬果燕麦对肠胃比较好,放弃大鱼大肉吧~

2  从烹调和调味上来说

夜宵不适合油炸、烹炒等方式,容易引起食欲容易食入过量,增加身体负担,辣椒、花椒等刺激调味料,会增加神经的兴奋性,不利于睡眠!烧烤 炸鸡 火锅之类的就别想了!!!

3  从营养角度来说

应供应水分大,脂肪较少,碳水化合物为主的食物,可以含有少量的易消化蛋白质,增加蛋白质中色氨酸和食物中的钙,有利于安定情绪!


总而言之,既能安抚的了馋虫,又不会增加体重负担的,还不会影响睡眠的!才称得上是好夜宵!

小编的话:

其实我也知道,偶尔大家也是要放纵一下自己,吃顿“美味夜宵”。那吃完之后,不要忘记自己给自己多加一点运动量哦~不要满足了你的胃,却忽略了体重!!

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