我们常常会因为一种味道，而唤起一段记忆。那些被回忆起的旧时光，无论是欢乐的还是痛苦的，尽是我们生命里美好而温暖的存在。
假期的一天，我与朋友们拿着相机一齐到旧城区里边走边拍。阿喊，他是从台山来到湛江，与伙伴合作创建摄影工作室的，虽然来湛江已有好一段时间，但他说，始终觉得自己是个游客，因为对他来说周围的一切全都是新的。
没想到，当我们经过一间叫“三及第汤饭”的小餐馆时，他竟然忽然兴奋地大笑起来。我好奇地问：“难道它有你家乡的味道？”他按捺不住激动说：“不是，那是刚毕业那会，在广州工作时经常吃的，真没想到湛江会有这店，我已经好多年没吃过了！”说到这里，他的心情似乎变得些许复杂，像是记起了一些人，一些事……
我们走进店里点餐，老板给我们介绍说，汤料的分量是用“及第”来划分的，包括三及第、四及第、五及第，汤料可以是猪杂、肉丸、牛腩等等。汤可搭配粉面，亦可搭配米饭。其实，真的很简单，也很实惠。
当老板娘将一碗香喷喷的枸杞猪杂汤和一碗热腾腾的酱料拌面端放在阿喊的面前时，他不由地开始给我们讲述他刚毕业的时光。他因为酷爱摄影，一毕业就执意要从事摄影工作，先是在广州一间小影楼应聘了摄影助理的岗位，由于薪水低而只能租住在城中村一间不足十平米的房间里，不料,有一天却被小偷入屋盗窃，就连他大学时做兼职赚的积蓄都被偷走了。当他说到：“我当时真的很无助，很伤心”时，声音渐渐放低，虽然他在竭力地去掩饰内心的酸楚，但我们似乎都能感受到。
他笑了笑又接着说：“我为了多赚点钱，后来又换了份强度更大的工作，每天一大早就跑到各大服装市场，挨间店去询问是否需要拍服装样板照片，然后把服装抗回公司里，晚上通宵把服装的照片拍出来，第二天又接着拿衣服去还，每天循环着这样的工作，每次都要抗几十斤重的袋子，每次都要坐很久的车，走很远的路。”这时候，他轻轻地喝了一口汤，便感叹到：“嗯，真有点那时候的味道呀！”又接着说：“那时候，我工作的地方楼下就有一间三及第汤饭店，因为图方便，也图经济实惠，我几乎每天都去光顾这间店，那里的老板娘很热情，每次见到我都说我很瘦，总是要在汤里给我加满满的料。那段日子，在那里吃饭成了我一天里最满足的事情，特别有家的味道，直到现在都挺想念那位善良的老板娘呢。”他一边在回味那段困难的时光，一边吃得津津有味。
或许正是那段时光，让他变得更加感恩和笃定，从创建摄影公众平台到创办摄影工作室，他始终难以忘怀最无助的时光里最亲切的味道，如今回味，尽是香甜和美味。
平日里，我们常常会怀念小时候的味道，不顾家人批评偷偷在学校门口小卖部里买的冰棒，和小伙伴玩耍时相互争抢过的“出奇蛋”，生日愿望里的麦当劳汉堡包……如今每次遇见都很想去回味一番，尽管它们是家长口中的“垃圾食品”，尽管曾经会为吃上它们而委屈流泪，但那是属于童年的味道，是我们天真无忧的记忆，始终甜在我们的心里。
就像是从前生病时那碗热腾腾的粥，曾经备考时妈妈精心熬制的汤，大学饭堂里每天排长队的麻辣烫，这都是一段段藏在心底的记忆，它仿佛我们生命里的一个个邮戳，印在给自己未来的信上。
就像《麦克阿瑟的回忆录》里说的：回忆是奇美的，因为有微笑的抚慰，也有泪水的滋润。那些熟悉的味道，在我们的生命里久久不能忘怀，因为它代表着我们从前的某段岁月，或是委屈痛苦，或是欢乐幸福。当有一天，再被回味起时，那些时光尽是我们成长的美好见证，是曾盛开在我们生命里的鲜花，绽放在我们最宝贵的岁月里，教会我们感恩与坚持，教会我们善良与真诚。
