2.01
来到大哥所在学校，学生们很快走光了——正是周末之际。兄弟相聚，庶盶明显感觉出严肃的气氛。“以后不论到哪里去，时间再怎么紧张，都要记得给家里留个信，以免全家人都为你担心。”“嗯！”“前几天到哪里去了？”庶盶将去康安的原因及经历作了简单叙述，大哥半晌不发一声。

“来，下象棋。看看你的棋艺有没有长进！”大哥摆棋不同以往，他双手捏着几枚棋子，目光老是停留在棋盘上。左手托起右手衣袖，右手食指和中指夹住一枚棋子，停在棋盘上空一动不动，“君子无钱寸步难行”，摆上一枚棋子。良久，又夹起一枚棋子，在棋盘上空左右来回盘旋，“小人无钱满天飞”。好不容易摆好了象棋，兄弟俩推让一番先后，又是好一阵子不动，庶盶率先走出一步。大哥平抬右手，在自己一方中心停了很久：“人生如棋局，人生又不是棋局。棋输一局可以再来，人生一局就是一辈子，不能从头再来。把每一步的变数都烂熟于胸，才能走好每一步！”“诸葛亮不采纳魏延兵出斜谷，在于诸葛一生唯谨慎。当迫不得已使用空城计时，才能够弄假也成真。”一盘棋下了好几个钟，大哥的话大概就是这么几句，庶盶一语未发，只是默默聆听。这些话对庶盶而言，时而翻江倒海如坠深渊，时而感到委屈难受，时而觉得精准切贴。

晚上睡觉时，和大哥躺在一张床上，庶盶心不在焉的翻看书本。大哥问道：“接下来你是如何打算的呢？”“平菇投产了，希望打开平菇的销售市场。”“不知道市场接受程度如何，新产品不一定都是一帆风顺，你得有个思想准备才好。”“一帆风顺从不敢奢望，但我相信它所固有的内在优势，必然形成不可阻挡的潮流。我已经刻印了宣传资料，打算明天回去准备一下，后天去推销。”“所谓有备无患，推销新产品，事先多想些办法，一招不行再来二招，只要有绵绵不绝的后招，就啥也不用怕了。”“我记住了。”“钱不够的话，我多少还拿得出一点。”“我还有钱！”，庶盶赶忙掏出纸钱包，拿出三张十元的票子给大哥看，同时说道：“只要有东西卖，几千斤平菇，无论怎么样也会多多少少卖些钱出来的！”“嗯！那天我在窗户外边看了一下你种的平菇，很多、也长的很好。你准备卖多少钱一斤？”“这是方圆数百公里，甚至是更广泛的范围内所没有的产品，我一定要用好这制定价格的权利。两毛钱一斤，你看咋样？”“这个我不懂，你好好核算就行。我只是想问，如果实在卖不上两毛，你又咋办？”“哪怕买一送一，甚至买一送二或更多，这就等于是花广告费做宣传，并非是少价。”“我看没问题！”
“我今天下午的话，是不是太重了一些？”“刚开初的时候，的确感到压得透不过气来。仔细琢磨琢磨吧，句句金石之言，足够受用一辈子。”“不记恨我这当哥的？”“感谢都还来不及呢，是真话！”“我相信，你是不会用假话来搪塞的！”

2.02
远距离的平菇销售，一直是个令人头痛的问题（严重缺乏实践经验，平菇能够直接用塑料食品袋包装运输，是两三年之后才被逐步发现的）。在决定小规模生产平菇之前，听说盐浸平菇可以出口换汇，各地外贸部门都可以大量收购。经多方了解，盐浸菇的系列条件庶盶难以达到。首先是规模问题，没有足够的货源，任谁都不会冒险组织收购。其次是质量要求严格，没有足够生产、盐浸经验者难以保障。尽管外贸部门等都有系列扶持措施，但庶盶认为自身能力和经验还不足以担当如此重任。除盐浸以外，只能销售鲜菇。鲜平菇在当地农村绝对没有市场，唯有县城或以上大城市才有销路。庶盶所在地距本县县城近百公里（且常驻人口数量少），距临近几个县城反而近便不少。立足当地面向市场的雏形概念，渐渐左右着庶盶的发展方向。

赶客车销售平菇存在诸多不便，而且往返一次的代价不小，若再加生活费，只怕每往返一次，二十斤平菇的钱就没了。同时，一次性数量过大的话，当天卖不完将可能会报废。骑自行车前往销售，虽然一次最多40公斤，收入十多元钱，但却是相对最好的选择。

第一次销售，赶到江沿县县城时已快中午，市场上来往的人屈指可数，看来只有期待下午晚市了。庶盶叫了小碗面条和锅盔，细嚼慢咽打发时间。

借来两条长凳子，卸下装平菇的纸箱。漫不经心地打开纸箱，庶盶突然傻了眼：箱内的平菇白里泛黄、菌朵裂牙缺齿，大小、形状、颜色各异的菌渣烂糟糟的无所不在。平菇经不起抖动，咋就没有想到呢？拿出宣传资料、称盘，意外发现被压住的平菇没有破损，色泽依然白嫩鲜亮。由此，庶盶明白，平菇运输必须压实，避免留出空隙被抖烂。终于有几个人围过来，急忙热情招呼：“买平菇！”话刚出口，大家你一言我一语，“他叫的啥子哟？”“嗨，就是山上的菌子。”“好多菌子都是要闹人的（方言，意为中毒），走！”庶盶立即插嘴：“人工栽培，绝对没毒！”“啥子人工栽培？我看你还是个娃娃，就会讲天书！”接二连三，大家连价都没问便相继离去。

还真让大哥说中了，没有源源不断的后招就是不行。庶盶破胆扯开嗓门：“人工栽培的高蛋白菌子，蛋白质是鸡蛋的四倍！”“看一看啊，爆炒、水煮、凉拌，味道鲜美！”“人工栽培，新生事物，美食家族新成员！”原本没有几人走动的市场，一会儿将庶盶围个踵趾相接。“来来来！这是平菇的相关资料，大家看一看！”“你这资料是要收钱的吧？”“免费赠送！”“所谓科学致富，不外赚钱和省钱。赚钱靠门道省钱讲技巧！掌握信息，至关重要！”“享受同等饮食质量，消费平菇省钱；满足大众生活需要，种植平菇赚钱！”“了解新信息，把握新动态，资料免费送！”

“我买点试试看！”“我也买点！”“我买点下面条，咋弄啊？”“水洗就行。水洗时您注意，尽量不要上下翻动而是盘旋搅动，这样平菇就不会烂，菌渣也容易洗掉。”“平菇可以压，但经不起抖动、翻滚，大家洗的时候注意这个特性就不会烂。”“滚开水会不会煮烂啊？”“这个我试过，炒、煮从来不会烂，应该是水分被追出的原因。您放心，煮炒都不会烂！”

一看所剩的都是些变黄、残缺不全的产品了，庶盶就对大家言道：“哎！剩下的东西，就这个样了，按说该降价。我这里变相降价，啥意思呢？就是让大家得到更多实惠，希望大家帮我宣传宣传。那为什么不直接降价呢？实言相告，搞新东西不容易。就以本人为例，两年前投资三千多元，收入嘛也就刚刚这几元钱，还有就是没有采摘的几千斤平菇。所以，请大家原谅我不直接降价。不过，现在开始买一送一。”

2.03
平菇和资料一无所剩，一大群人围在庶盶身边，久久不愿散去。人们问这问那，搜肠刮肚提出各种问题。“留个通讯地址，便于以后联系！”“关于本人通讯地址，所有资料里面都有。另外，我的介绍信里面也有。”庶盶拿出介绍信（镶嵌在红色塑料精装著作外套的空膜内），人们争相细看。“这么多的公章！乡上的、科委的、科协的，叫菇耳试验场。怪不得你这么出众！”“明天还来吗？我想给我几个侄儿要几份资料。”“肯定会来，只是时间无法确定。我骑车路上大约三个来小时，回去还要印资料、摘平菇。”“哦，资料的话，以后我就留在这位老板这里。您看行不行啊？老板！”“没问题！以后我这里就是联络站，大家有什么需要尽管找我！”“您收不收徒弟啊？”“传授技术没问题。刚才都还有人称本人叫娃娃，我哪敢收徒弟啊。天下那么大市场那么广，没有一大批人哪能满足得了？所以，传授技术，我是毫无保留。”“学不学得会啊？”“纯粹生产呢，就像学做饭，多少大米多少水煮多少时间一样简单。”“种平菇所用的一切材料，你都能够帮着弄到？”“全部都有！”“种平菇是个好门路，找时间到你那里来看看！”

通过试产试销，生产平菇的一些弊端出现在面前。最关键的问题还是在于销售，骑自行车销售，距最近的江沿县城来回要骑八、九十公里，往返一趟起码六七个小时用在路上。三大纸箱才四十多公斤，一天卖不到二十元钱。鲜菇贮藏期短，时常有来不及卖的，会白白烂掉。冬季生长缓慢，周期长，夏季容易感染杂菌（减产甚至会绝产），温度高点的菇肉薄且奇形怪状，高温季节不出菇。一年可以生产并销售的时间，总共也就两百多天。平菇的生产及其销售，无疑是一剂看得见摸得着的强心针，但要依靠产销平菇收回所有投资依然遥远。如果有人学技术，则菌种将普遍在自己这里买，可没有成百上千的人学技术、买菌种，菌种的销量还是难以量产。总之，生产菌种的技术含量要高不少，运输就相对不是问题，是一个理想的发展渠道。

一批平菇菌种已经生长成熟，但与栽培季节不相适应，推广技术等于是卖菌种。庶盶想起某啤酒一举占领租界市场的推销方法，大有可借鉴处。立即挑选出一些快出菌的菌种袋划开、喷水，放到温度较低的最底层。剩余菌种窝在这里迟早也是报废，搞科普宣传，哪怕送给别人，就能够分散放到水缸边等低温处，既可以让别人得到实惠，又能起到扩大宣传的目的，还能赢得潜在客户。眼看破袋后的平菇即将开扇，庶盶用报纸包裹好，小心翼翼放进纸箱，再适量喷洒些水。找来手扶式拖拉机，将所有平菇菌种搬上拖拉机，固定纸箱，运往江沿县城，卸到认识不久的朋友家中并希望他来日帮着一起搞科普宣传。

新搭档问庶盶打算怎么个搞法，庶盶说：“正要和你切磋切磋。纪念碑是江沿城的中心地带，人流最集中。在那里用板板车、桌子、凳子、旧报纸搭台，把这些菌种、菌袋，所印资料往台上一摆，再用大白纸写上标语挂在台边。这样，有人来咨询的时候，我们只需对着资料、标语照本宣科就行了。你看怎么样？”“听到科普宣传，感觉是神秘得很，听你这么一说我就有谱了。没问题，明天就跟你锻炼锻炼！”

2.04
同搭档借了一俩板板车，带上两张桌子和长凳子、小椅子启程。途中买来十张大白纸、墨汁、毛笔，在纪念碑旁边铺开摊子。标题为科学致富、现场观摩等还没有写完挂出，人们比肩继踵，围个密不透风，你问罢我抢先，庶盶和搭档一边回答一边散发所刻印的资料。深感遗憾的是，没有事先将一应标语等写好，十足的准备不充分。
庶盶早已感到口干舌燥，才想起忘了带水。实在无法继续，便对大家表示歉意，需要先去找点水喝。走出人群，庶盶发现几个身穿制服的治安人员在外围帮着维持秩序，赶紧过去对他们表达感谢之意，并遗憾道：“看我们愣头愣脑的，就不晓得事先来报个到。”“没事，没事，快去忙你的。”庶盶抱来一箱汽水，在场治安人员谁都没有接下一瓶汽水。

不知什么时候，挤进两个人站在庶盶身边，迎着庶盶的目光，亲切地微笑着面对庶盶。其中一位身材高大、面目慈祥的长者伸出手来：“我代表江沿县人民，热诚欢迎你们在这里展开科普活动，更希望你们能够为我县多带出一批致富生力军！”接着将手伸向庶盶的搭档。另一位较年青的来客介绍说：“这是我县主管科技的刘县长，听说你们在这里把科普活动搞得有声有色，专门前来看望你们。”

庶盶十分感激，立忙打开两瓶汽水：“天气这么热，还劳驾您们专程过来。实在是不知该咋个感谢。这里只有这个，喝几口解暑热！”“哎！小伙子，我本来是不喝的。既然开都开了，谢谢，谢谢！”刘县长一行仔细看过介绍信、宣传资料，以及挂在外围的白纸黑字，继而拿起菌种袋、破袋平菇等认认真真过目。一边看一边发出一些评论或询问。 “大家看啊，人家年纪不大，就敢于轰轰烈烈地搞科学致富，而且能够克服困难勇往直前。大家不仅要学技术，更要学这种精神！”“不要光看人家成熟老练。依我看啊，这些都是闯出来、干出来、学出来的，你说是不是啊，庶盶？”

刘县长临别前对大家说：“我已经进行过调查了解，平菇在我县市场上是供不应求，潜力巨大。这是一个学习发家致富的好机会，希望大家不要错过！”“庶盶，再次感谢你为我县送来科学致富新门路！”“哦，太阳这么大，我看你们还是到我那边去拿两把伞过来吧！”庶盶的搭档立即接话道：“我们有伞，这就回去拿！”

夏季午后的烈日当头，显得异常炎热，精神不振昏昏欲睡。接近下午三点钟，日照强度丝毫没有减弱，又有人向这边围拢。庶盶意识到，又是一个紧张忙碌的时间段即将来临。围过来的人并非简单咨询几句、拿上资料就走，普遍是继续停留下来，想着想着又问上几句，同时也希望从别人的问话中获得更多信息，从而被围个里三层外三层是十分平常的事。