从我为什么去KFC吃早餐说起

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一、从KFC和麦当劳的不同早餐营业时间说起

每逢周末,没有饭堂的早餐可以食用。又不愿意吃街边的小摊小贩的临时早餐档,只能去万达的KFC或麦当劳吃早餐了,吃的安心点。

周末早上的生物钟6点半左右准时起作用了,起来后略作运动,7点左右,吃早餐,两个选择:KFC或者麦当劳。不,只有一个选择,麦当劳8点左右才开业呢?

对门的KFC工作人员7点左右就开始营业了,为什么麦当劳的工作人员8点左右才开始营业呢?有好几次,吃腻了KFC的早餐搭配,去推麦当劳的大门,里面的大锁,告诉我,他们还没有正式营业呢?里面空空如也。

尤其是今天早上,由于万达有个什么模型展示活动,KFC里聚集了大量的顾客。我还是想去麦当劳试试,看看,他们今天是否早点开始营业呢?结果,透过门框,里面空空如也的景象告诉,他们仍然还没有正式营业呢?

其实,一直以来,我就在思索一个问题,你说,两家同类型的快餐竞争对手。尤其是门对门,刺刀见红的抢夺顾客,为什么一家能够在那么早就开始营业,一家为什么总是那么晚的姗姗来迟的营业呢?这无形中,会给我这个顾客心智中,造成这样的一个印象:KFC的工作人员更拼、更加敬业,更加懂得照顾早起的顾客群,这样的工作人员肯定在其他服务方面也更加优秀,我以后在解决吃饭问题时,第一选择肯定是KFC。这是一个细节,但是这个细节彰显了很多的问题,让一家企业在顾客心智中填充了很多的思考故事。

如果万达有早晨的展示活动,类似活动周末经常上演。我想去统计一下,在7点至8点间的早餐销售收入,会占到KFC当天营业收入的占比会是多少。如果此部分顾客分流一部分到麦当劳,麦当劳当天的营业收入又会额外增加多少呢?我想统计,但是我没有权限和机会。我想,对门的麦当劳店长应该大概去测算下这样的收入有多少。或许会改变其早餐的正式营业时间。

二、关于跑步的问题思考

记得以前刚刚跑步时,跑个2KM就气喘吁吁,难以坚持,平均配速在7分钟左右。更别提跑5KM、8KM了,那配速更是差不都8分钟左右,基本是跑几百米,走几百米。

后来就给自己树立一个小目标。先从3KM跑起,必须坚持跑下来,绝对不能走,即使再慢,也要跑下来。从开始的7分钟配速开始跑起。后来就在7分左右徘徊了好久。那怎么办呢?速度提不起来啊。那就周末来个5KM看看吧。周末努力跑了个5KM,接下来的一周3KM配速竟然跑进6分半了。这是个好办法。看来一次长跑可以解决下瓶颈问题了。接下来的好几周又是徘徊在6分半左右,提不上去,怎么办?再来个5KM,果不其然,接下来的3KM配速又有所进步,终于跑进5分大关了。其实,我想说的是,如果你在某一项短跑中,配速始终难以有所突破的话,何不来一次较长距离的自我突破呢。充分释放你的潜能,挖掘你的潜能,然后会有意想不到的突破。

说完配速,再来说说距离的问题,如果你是好多年没有跑步了,你说你想一次性跑个3KM,估计你的体质曾经如果没有得到很好锤炼的前提下,你基本跑完的可能性为零。很可能是跑一半走一半。那应该是从1KM、2KM、3KM、4KM等等一步步开始训练和延长。

 我对此是深有体会,从曾经3KM跑一半走一半,到现在的一路跑完8KM,甚至来个10KM也不在话下。循序渐进,一步一个脚印,才能达成一个一个的小目标。

 三、关于迭代思维

我们人类其实是一个喜欢稳定和固定环境和居所的动物,喜欢一切按部就班,一切都在自己的掌控和规划中来实施和开展,喜欢一开始,就把所有一切想清楚,按照既定计划来行事。可以说,这是工业时代,社会发展和时代变迁略微平稳的时候的战略规划思维,在互联网信息时代,一切都是日新月异,计划赶不上变化的事情经常发生,那我们需要有一个迭代思维来思考。但是我们人类的本性,又不喜欢经常变来变去,喜欢按部就班。也就是说,迭代思维其实是反人类的。

但是外界环境要求,我们必须具备迭代思维看看待自己,看待一切,你必须具备迭代思维,也必须以迭代机制要求自己。曾经参观鹅厂,和鹅厂一位专门做汽车销售相关产品的数据搜索研究专家,他从网络上不断爬取和购车有关的客户信息,进行用户画像,建立模型,输出成果,但是其模型可以说是随时都在迭代,都是不断的完善和优化模型参数,不断修正,从来没有所谓的一劳永逸的模型,可以永远使用。如果你想以一种投入资金和人力,去做一件你认为是一锤子买卖的任何事情,不去迭代的思考和实施,那就是上个时代工业时代的思维了。你说,鹅厂厉害吧。确实厉害,但是人家也是采取那种土办法,不断的尝试和完善。

回来后,我就一直在思考一个问题。一个人,一个企业,一个组织,从一件小事,一件产品,一个项目,它的迭代速度,就反应了优化和改进的效率。迭代的越快,改进的越快,当然前提是,这个迭代是有理有据的正常迭代,而不是没有任何证据和逻辑的胡乱实施。

我曾以为,做一件事,完成一个项目,砸一堆钱,砸一堆人,开发个系统,就可以了,系统会马上很好的运转,产品会很好的带来很多用户,开发某个功能,立马会吸引众多用户过来。如果缺乏了长期的迭代和不断完善优化,那永远是一个梦。

你思考了,你才会迷茫;你思考了,你才会痛苦;你思考了,你才会进步。

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