适合早午餐的pancake

给小侄女做过一次后,深深的爱上了它,哈哈,所以自己张罗着学会了怎么做,可见有多简单,连7岁的小孩都会。

这款非常适合周末的时候作为早午餐,不赶时间,打开音乐,如果有闺蜜一起,也是极好的!


图片发自简书App

材料: 面粉、安琪、白砂糖、盐、香蕉、牛奶、鸡蛋、黄油;

制作过程:

1.把香蕉擀碎,安琪、白砂糖、少量盐放入面粉中;

2.加入鸡蛋,黄油,牛奶一边加一边搅拌;

3.平底锅中加入一小块黄油或者是橄榄油,都没有加炒菜用的植物油也可以;

4.用电饭锅带的勺子,大概一勺一张,看到有小气泡出现,饼体上有小洞洞出现的时候就可以翻个了。

5.最后放在盘子里的时候可以淋上蜂蜜,也可以搭配水果一起吃!

Tips: 盐只要一点点就好,白砂糖稍微多一些,有助于安琪发酵。

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