很常见的一种食物,你知道怎么做吗?

大家好

我是小群子姐

我又来啦!

今天是传统的“腊八节”

随着这一天的到来,年味渐浓

民间有“送信的腊八粥”一说

意味着这天来了,离春节也就不远了

腊八粥,也就是我们俗称的八宝粥

那么有多少人知道腊八粥的做法呢?

准备材料:糯米(20克)、大麦仁(20克)、桂圆(15克)、鹰嘴豆(20克)、菱角米(20克)、百合(10克)、红曲(20克)、红枣(20克)、大米(30克)

辅料:枸杞子(5克)

准备好红米、玉米碴、糯米、薏米仁、鹰嘴豆、糙米、大麦仁

2. 把桂圆、红枣、百合、菱角米、白芸枸杞也准备好

3. 枸杞用清水泡发

4. 步骤1、2中的材料除枸杞外,清洗干净放入高压锅内

5. 加入1500毫升水,再放入洗净的大米

6. 高压锅加盖大火烧开,上汽后转小火煮30分钟,关火再焖制10分钟

7. 高压锅内无压力时,开盖放入冰糖,再煮5分钟之冰糖溶化

8. 最后放入已经泡发的枸杞,调匀即可

好啦,一锅美味的腊八粥就做好了

赶紧叫上小伙伴一起来品尝吧

我是小群子

拖文是我的性格

大家腊八节快乐!

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