刷朋友圈,刷到周芷萱妈妈发上来的一段小视频, 是周芷萱同学,在一口大锅前面,拿着一把大勺子,技法娴熟地翻炒着锅中食物。
我看到,随即点了一个赞,其他家长也在点赞。
不过,还看到黄萧蓉爸爸一段有趣的评论。如下图:
虽然有调侃之意,但是细想,事实也是大致如此。
生活能力与学习能力是同等重要的,甚至在更多时候,生活能力比学习还重要。
还记得那一个被退学的神童魏永康吗?
13岁考上重点大学,17岁考上中科院硕博连读研究生,然而就在前途一片大好之时,20岁的他却被中科院退学了。理由是生活无法自理。
回溯魏永康的成长经历,从小到大,他的母亲包揽了所有的家务,帮他洗衣物、洗澡,反正只要孩子拼尽全力学习就行,其他事情什么都不要管。甚至到了大学,魏永康的母亲还在陪读。
而到了中科院,离开了母亲,魏永康就无所适从,生活完全不能自理。
如果在魏永康小一点的时候,她的母亲不要包揽得那么多,那些孩子自己能够做的事情,也让孩子做一做。或许也有另外一种结局。
包括现在,我们很多的家长,也都有这样的想法,只要孩子成绩好,其他事情不用操心。回到家,永远都有削好的苹果、烧好的饭菜、洗好的衣服。
所以,我们一直做厨房大作战也好、做现在的爱在厨房也好,永远只有一个初衷,让孩子学会生活。至少在离开父母之后,能够烧出可以让自己吃饱的饭菜。
而在多期的爱在厨房活动中,孩子一方面在于我们的食物产生链接。
有一次,一位妈妈跟我说,丁老师,我家孩子以前不喜欢吃青菜,后来让他亲手在阳台种了青菜,自己料理青菜,待到青菜可以采摘了。自己摘下来,洗干净,然后再自己烧。烧好之后,可以吃很多。
以往是,我们逼着孩子吃这个那个,孩子其实对食物的链接是不深刻的。他们不知道为什么而吃,也不知道这样的食物是怎么制作出来的。那么让孩子参与烧菜的过程,就会与父母产生交流,问父母吃这个菜有什么好处,做法不同口感会有什么不同,进一步激发对食物的兴趣,并且因为自己的亲身参与,一道简单的菜也是凝聚了自己的心血。
孩子一直喜欢吃某一道菜,必然是孩子与这道菜产生了深度链接,或许是这道菜是自己好朋友喜欢吃的,爱屋及乌了。或许这道菜浸润着一则小故事,故事里有关爱与亲情。又或许,这道菜,是自己在厨房里,百转千回,修炼出来的成果。
正如我们到现在还喜欢吃小时候吃过的东西,因为那些东西里面是蕴含着我们再也回不去的童年,或许我们是在借助这道食物,回到那段无忧无虑的童真时光。
让孩子进厨房,去做菜,除了让孩子与食物产生链接,还可以让孩子与整个家庭产生链接。
让孩子感受到是家中的一员,不是跟孩子一直说,孩子我们一家人,而是把这个家庭的一些事务分担一点给孩子。这个分担可以大, 比如照顾家中生病的大人。这个分担也可以小,比如做做家务,进进厨房。
因为这些分担,孩子会比较具体感受到自己是家中的一员,孩子会感受到自己是有能力的、有事情做的。特别是孩子在帮助家里做事情的时候,家长如果用商量的语气与孩子对话,孩子会倍感信任与尊重。
现在帮助孩子在家中找到位置,让孩子有事情做,让他感受到劳动带来的快乐,长大之后,孩子也更加容易在整个社会中找到自己的位置,拥有真正的劳动地位与生存价值。
所以爱在厨房,也会一直继续下去,至少我在五班的这段时间里。
下面的链接,是我们本学期做过的几期爱在厨房。