春天来了,夏天的花生酱冰淇淋还会远吗?

花生酱冰淇淋

方子来自:味他厨友「小姿饭儿」

冬天到春天的升温,节奏快的他酱措手不及~

啊~春暖花开不是事儿,想想夏天的花生酱冰淇淋还会远吗?

--用料--

淡奶油200g、花生酱100g、牛奶150g、白砂糖45g、盐3g

--做法--

1.取厚底奶锅,倒入淡奶油,牛奶,砂糖,盐,煮至微沸

图片来自“味他APP”

2. 取花生酱100克,为了防止结块,请分次加入煮好的奶油液体并进行搅拌

图片来自“味他APP”

3.逐渐加入奶油液体搅拌,最后一次加入奶油液体,搅拌至无颗粒

图片来自“味他APP”

4.稍冷却后用保鲜盒密封盖好,放冰箱冷冻

图片来自“味他APP”

5.冷冻2小时后,取出用叉子刮松散,然后继续冷冻至全部凝固即可

图片来自“味他APP”

6.为了消耗玫瑰糖,另作了一点玫瑰口味的,好吃,又有颜值

图片来自“味他APP”

--小贴士--

1.蛋黄制作的冰激凌口味略腥,挑选淡奶油选择动物奶油为宜。

2.冰激凌顶部我装饰了松子仁,大杏仁碎,花生碎,吃起来层次更丰富

推荐阅读更多精彩内容

  • 超全的冰激凌做法!热到发颠也不怕~ 香草味、抹茶味、咖啡味、水果味、牛奶味……各种口味都试一遍,怎么样? 1、炸弹...
    餐饮界小队长阅读 576评论 0 3
  • 又到了各地上演一秒入夏大法的天气,那份酷热,想起来就心烦意乱。这时候堪称治愈的,除了露天泳池比基尼,唯一支甜滋滋、...
    企鹅吃喝指南阅读 1,636评论 5 29
  • #纵享丝滑有木有# 最近各地朋友都在抱怨他们那好热,比东京还热。 这种鬼天气,不吃冰淇淋怎么说得过去。刚好夏天是榴...
    识食务者阅读 404评论 0 2
  • 现实和梦境都一样凉薄如霜 要怎么相信岁月静好,现世安稳 我们都是被围困的孤岛 路过的人以为这是净土 却不知只是换了...
    一世明哥阅读 555评论 5 5
  • 今天在微博上发现一个好友发的简文,特别好,内容简单干练,形式明了清晰,我连着读了几篇他推送的简文,很是上瘾。然后就...
    风的足迹阅读 74评论 0 0
  • 哥哥刚念初一时,爸爸开始一周给5块钱生活费,哥哥用完了;接着给10块,哥哥又用完了;最后给15块,哥哥还是用完了。...
    2宝的奴隶阅读 117评论 0 0
  • “师兄,你带着你的剑走吧!”红衣女子紧紧的握着绝美男子胸前的衣襟。嘴里大口的鲜血往外涌。 “你说什么胡话?你自小调...
    猫耳朵Gigi阅读 132评论 0 0