健身应该怎么吃?——《营养时间的最佳选择》

s本文为作者读完《营养时间的最佳选择》与平时健身的心得体会的总结,仅供参考,不一定适用于每个人。

怎么吃如何理解

简单的说怎么吃包括:吃什么(what)和何时吃(when)
这本书的英文名——Nutrient Timing,也很好的印证了这两个方面。

《营养时间的最佳选择》解读

The Nutrient Timing System(NTS) 包括三个不同的营养阶段:能量相、合成相和生长相。

能量相

能量相即能量消耗期,简言之就是运动的阶段,也包括运动前15分钟。

合成相

合成相即代谢合成期,是训练后45分钟之内。

生长相

生长相即组织生长期,合成相结束后到下次能量相。

影响肌肉生长的激素

包括:分解激素和合成激素
NTS最关注的目标是,如何刺激合成激素的释放, 以使肌肉生长和发育最大化。

分解激素

包括:胰高血糖素、生上腺素、皮质醇。它们分解机体存储的燃料,其中皮质醇还有分解蛋白质的作用。

合成激素

包括:睾酮、生长激素、胰岛素。原来我以为睾酮是最屌的,其实胰岛素才是最屌的。。。

胰岛素

胰岛素是促进肌肉生长和增强肌肉力量的最重要激素。

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