我们班那些事儿—一品茶篇

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“茶”有两种功能,用作“喝”时,有强身健体的功能,用作“品”时,有审美功能。

康德认为美是一种纯粹的情感愉悦!它不是知识论的范畴,不带来物质上或功利上的“有用”;它不是道德伦理学的范畴,但又似乎带有某种合乎道德的目的性。

“品茶”与欣赏音乐、小说、诗歌、电影等,其“审美”原理是一致的,就是对茶的“形式美”包括茶的品种、泡茶方法、茶的味道和口感等的欣赏,以及对茶的“情感美”的感受包括由喝茶引起的情绪上的愉快,引发的对人生的感悟和哲思。

“品茶”也有三重境界:一,看茶是茶,即懂得茶的“形式美”;二,看茶不是茶,即感受到喝茶的“情感美”;三,看茶还是茶,达到了“茶我合一”的境界。我们班同学当中不少巳达到第二重境界,有的已达到了第三重境界了。

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品茶的第三重境界或许就是由“繁复”到“极简”吧!




班中茶痴不少,老李为此献上《茶痴颂》:茶痴是茶痴,痴来亦非痴。茶香扑鼻至,心中已成诗。

明雄《酒与茶》:聚朋会友为心知,不虚不伪皆真实。喜怒哀乐酒有度,风花雪月茶相宜。

( 注:“为”可理解为“因为”或“为了”;“酒有度”,在聚会或交往时,适度喝酒可调动起情绪,活跃气氛,放松心情,表达心迹。但若过度,则不仅会伤害到自己的身心,有时一些言行也会伤及他人。本来是人控制酒,反而被酒控制而“异化”。)

亚东的女儿诗作《白露驱车登戒台饮茶》:风起抹白团,秋山近午天。路高行客少,径窄隐湖宽。谈笑茶瓯共,调同兵与禅。先忧而后乐,不坏火中莲。


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阿峭:一杯清茶独自品,赏读志斌《品茶篇》。单枞龙井逐杯冲,人生如茶味俱全!(评:独品也滋润!)

老李《夏日叹茶》:外边火炉内蒸笼,一杯龙井叹轻松。甘味悠悠思绪远,静心凉起在其中。

牛牛:今天饮庐山云雾茶,看老李《我们班那些事儿——品茗篇》,有趣的往事历历在目。从第一次茶聚,到品茗群闲聊赏壶、吟诗作对,不觉五载有余。特赋诗ᅳ首(经亚东、老李略为改动):

“云淡风轻江水柔,黄芽绿叶舞犹游。吟诗作对逾五载,闲趣往事回味稠。”(注:黄芽指“黃茶”,“绿叶”指绿茶,当它们相遇“于一壶时,亦“舞”亦“游”的状态)

谢谢亚东的和诗以唯美的诗句表达出来:云淡风轻江水柔,翠烟缭绕舞姿优。骚人墨客再回首,闲趣雅事几春秋。

(2019.7.13)


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老猿:为一个刚过七旬的茶友球友 写了一癸 :万里江山如待,吾輩继往开来。 无边山水画中,怎不挥笔释怀?

老李和老猿诗并反其意之:江山本来如画,何须挥笔释怀。人才代代辈出,各有各自精彩。

江山本来如画,只要我们静观赏景即可,为什么我们总要借景释怀;不同时代的人活得各自精彩,我们这些油腻中年男大可“品茶”静心,年轻人也尽可“喜茶”情调。

在大家讨论的过程中,亚东联想到神秀和恵能。

神秀:身是菩提树,心如明镜台,时时勤拂拭,勿使惹尘埃。

惠能:菩提本无树,明镜亦非台。本来无一物,何处惹尘埃。

是啊,本来无烦恼,何处去释怀。


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《Zen Breakfast》(《道禅》)是德国的新世纪音乐艺术家Karunesh(梵文译中为“同情,怜悯”)的作品。他的作品流畅韵动妙不可言,他将德国文化与印度文化中的一部分完美地结合于一体,参悟禅道佛,让渴望内心宁静的人都能共享他这份慧智,Karunesh在极少人有的非凡之中创造了众多的平凡。

《Zen Breakfast》专辑的封面,完全是中国古代的松下闲谈,四周云雾起伏,随着音乐的陪伴,而不知身处何处。音乐的起伏始终是柔缓。闭目聆听,音乐的主旋律是钢琴,清亮的高音是飞旋的仙鹤,盘旋着展翅,穿越在和声所形成的淡淡而密密的云雾中。

这张《Zen Breakfast 》是Karunesh经过数年的酝酿后,于2001年发布的专辑,Karunesh似乎要体现出一种禅道,却无意间让我们感受到一种似仙似幻的梦境

(摘录自《百度百科》)

为此,我为这张专辑赋诗ᅳ首:“清茶晨饮道禅机,空谷梵音尽感知。风云变幻经常事,九九归一解困疑。”

《Follow your heart》也是Karunesh的作品。

我们在品茶的时候,不妨以Karunesh的音乐作为背景音乐。诗韵,乐韵,茶韵,虽然表现方式不同,但其悠扬、优美的韵律流动却有相同之处。

Karunesh - Zen Breakfast Full Album

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Karunesh - Follow your heart

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《flowing With The Tea》_腾讯视频

              《茶韵》

德国的新世纪音乐艺术家Karunesh(梵文译中为“同情,专辑《ZenBreakfast》(《道禅》)中的这首“FlowingWith The Tea”直译应为“茶的流动”,有人意译为“音乐如茶”,我个人觉得是不是译为“茶韵”更好。

欣赏音乐除了用耳去听,更重要的是要用“心”去听!“用耳听”相当于行为心理学的“刺激”,“用心听”相当于行为心理学的“反应”,这里主要指“心灵”反应,亦即情感反应。品茶也ᅳ样,也是一个“刺激——反应”过程,品茶除了用口去品,更重要的是要用“心”去品,这里主要指由品茶引起的情绪和情感上的反应、对人生的感悟和哲思。

同学诗:“云淡风轻江水柔,黄芽绿叶舞犹游。吟诗作对逾五载,闲趣往事回味稠。”(注:黄芽指“黃茶”,“绿叶”指绿茶,当它们相遇“舞”于一壶时)

同学诗:“云淡风轻江水柔,翠烟缭绕舞姿优。骚人墨客再回首,闲趣雅事几春秋”。

同学词《玉楼春·品茶》:香茗常品不知味。静心体悟春山翠。闲来无事二三人,放松筋骨神无累。品茶还似看山水。经久方入茶三昧。识得茶韵与茶香,谁知茶醉胜酒醉?

以上诗词正是“用心”去品茶的写照。

因此,我觉得“乐韵”和“茶韵”有着一些共通之处,正如我的同学所言:绿茶清新鲜香味道的流动与音乐轻柔的旋律相对应;红茶的浓醇味道的流动与乐曲的舒缓、暖意如冬日暖阳相对应;普洱茶中的老班章味道的流动与乐曲旋律的热烈、强劲相对应,给人以兴奋感



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以上两图由牛牛用茶叶制作



以下为几组“品茶”回味的诗、文、图

亚东《阳台吊兰》:纤枝侧竹外,洁雅衬阳台。花小香气淡,从容次第开。不学牡丹艳,何羡莲花白。相邀伴茶品,闲趣自徘徊。


阳台吊兰 牛牛摄影


牛牛文配图


牛牛文配图


亚东诗 牛牛编辑


      一组由牛牛编辑的“品茶”回顾照


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  赵老师、阿峭与班中女同学品茗开饭

《题赵老师、阿峭与班中女同学品茗开饭》:琶洲品茗珠江水,开饭尝鲜南粤味。娘子军中有常青,暨南园里无俞嘴。(注:俞敏洪的嘴巴[呲牙],俞说了一些“男尊女卑”的话)

     

              一组“品茶”诗词

清茶一杯独自品,云卷云舒自在心。江花夹岸众人赏,潮起潮落循迭新。

——牛牛于广州20171229


清茶一杯独自品,甜酸苦辣涌心头。独坐观花花落去,送猴迎狗又一年。

——林峭于广州20171229 此时心情既失落,又期待!


清茶一杯独自品,晚造之后紫云英。岭南冬暖染春意,聊慰风尘步闲庭。

——亚东于北京20171229


清茶一杯独自品,可以诱发众人各自对岁月的感悟,对眼前一刻的赞叹,又可以产生对未来的期许!饮完这杯茶,蓦然回首,惊觉又一岁,迈向60后时代,才有千奇百怪的感叹和想法。 ——林峭于广州20171229


清茶一杯独自品,兰花幽香沁心田。老枞八仙令人醉,韵味悠长齿醇甘。

——牛牛于广州20171230


清茶一杯独自品,片刻平静心安宁。遥望窗外花万朵,紫荆满树遍地红。好花常开花常在,莫道花无百日红。不羡樱花不羡人,安康便是好时光。

——咏荷于广州 2017.12.30


茶博士范儿


亚东《玉楼春·品茶》:香茗常品不知味。静心体悟春山翠。闲来无事二三人,放松筋骨神无累。品茶还似看山水。经久方入茶三昧。识得茶韵与茶香,谁知茶醉胜酒醉?


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亚东词,牛牛编辑


牛牛:封尘,是记忆;打开,是光阴。


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