那碗豆花粉丝支持我走过的岁月

揣着身上零散的几元钱,我穿过熙熙攘攘的人群去搭公交车,像黄花鱼一样在拥挤的车厢内贴边站着,不时可以看到疾驰的车辆的身影闪过。我迟钝地望着窗外,忽然看到路边有家卖豆花粉丝的店。

有多久没吃过豆花粉丝了?我已经记不清了。多年前还是学生的时候,豆花粉丝曾是一份难得的平价美味,平时打打牙祭是再合适不过的了。

1

想到长久没有品尝到的滋味,一股冲动让我喊出了“停车”。

司机连忙急刹车,在众人的咒骂下,我下了车,三两步跨进了店门。本想豪迈的来一句“给我一碗豆花粉丝”,可是摸摸口袋,我还是小心翼翼的问了句:“一碗多少钱?”

卖豆花粉丝的老板娘是个中年妇女,和周遭冷漠又快速穿行而过的人群不一样,带着一股热情,充满笑容的和我打招呼:“诶,你好,豆花粉丝一碗两元,加料另外算。”

“这么便宜?”这么多年,物价飞涨,竟然能让我找到这么一家价格低廉的店。

看着我的反应,老板娘乐了:“是啊,就这么便宜。”

“那给我来碗豆花粉丝,恩……不加料。”老板娘依旧满脸笑容地应了声“好嘞”,然后我便拖着沉重的脚步入座。

不一会,老板娘便端着豆花粉丝放到了我的面前。曾经的我,不懂的品味豆花粉丝,只会囫囵吞枣,三两口入肚,但此刻,豆花粉丝被含入口中,豆花和粉丝像一群溜滑梯的小孩,哧溜哧溜,排队滑下肚,全身的细胞都好像发出了满足的呻吟。

即使我现在一无所有——创业失败,欠下一屁股的债,而且即将身无分文,但至少我还能有一碗豆花粉丝吃,我不无自嘲地想。看了看白花花的碗,我躬身低头想掩饰通红的眼眶和即将涌出的泪水,这时老板娘似乎有感于我的落寞,走到我跟前,拍了拍我的肩膀说:“小伙子,别丧气,有什么坎是过不去的呢,来,给你加两个卤蛋。”

我惊讶地抬起头,随即意识到自己的脸色可能不是那么好看,连忙又低下头胡乱跟老板娘道了谢,然后拿起勺子扒拉起豆花粉丝。

吃完豆花粉丝,我的心情也平静了下来。我坐在桌前想了许久,就像老板娘说的,有什么不不去的坎呢?我的心瞬间又明朗了起来。

告别了老板娘,在她充满元气的鼓舞声中走出店铺,一股饱嗝裹狭着郁闷之气被打了出来,重新充实起来的胃,让我有力气再去搭上那长长的一程车。

2

那天之后,我重新振作,然后找到了一份工作,生活也开始有了起色。每次坐车经过,我都要到这家豆花粉丝店吃上一碗豆花粉丝,这时候的我已经没有了当初的窘境,相反的有了再多点几份佐料的余裕。我开始能够笑着和老板娘谈起第一次来吃豆花粉丝时的落魄。老板娘对此也是充满了感慨。

一年后,随着职位的升迁,我搬离了这座城市。离开后,我总是十分想念那一碗豆花粉丝,苦于遍寻不到,于是我学着网上的方法,自己做了一份。

将黄豆淘洗干净,用清水泡四、五小时,带水磨成细浆,然后加清水搅拌均匀,沥出豆渣。凉粉丝放入骨头汤里煮熟,萝卜干剁成小粒,备用。将石膏粉用水调好,待豆浆浇沸后,点入其中搅拌均匀,静置大约半小时后,豆花凝结成稍硬块状就完成了。

将豆花粉丝舀入碗中,加沙茶酱、萝卜干粒、酱油、味精,还有各种佐料,吃上一口,豆花口感细腻,豆香浓郁,粉丝劲道,佐料咸香,相得益彰。

3

每个人的生命里,都可能经历一两次寒冬。在最山穷水尽的时候,那碗的豆花粉丝,填饱了我的胃,也焐热了我的心。

回忆起那段最黑暗的日子,真的经历了太多的变数,从前很难想象,当一个人的人生处于最低谷的时候是一种怎样的光景,而现在我经历了,也挺过来了。如今回想起来,这一段时期也是我生命中最宝贵的财富,经历过风雨的洗礼后,我遇见了更棒的自己,了解到了真正的从容和淡定。

人生会有很多的不经意,不经意间走进一家店铺,遇到了一个和蔼的人,点了一碗豆花粉丝,在那个只能自己面对的困境来临时,在放弃的念头占据脑海,几乎要到达崩溃的边缘时,这一碗豆花,还有陌生人的一句话,给了我站起来的力量,让我真正的感受到了温暖。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 157,012评论 4 359
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 66,589评论 1 290
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 106,819评论 0 237
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 43,652评论 0 202
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 51,954评论 3 285
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 40,381评论 1 210
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 31,687评论 2 310
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 30,404评论 0 194
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 34,082评论 1 238
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 30,355评论 2 241
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 31,880评论 1 255
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 28,249评论 2 250
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 32,864评论 3 232
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 26,007评论 0 8
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 26,760评论 0 192
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 35,394评论 2 269
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 35,281评论 2 259

推荐阅读更多精彩内容