今天是农历的春分,24节气中的第四个节气。大家是不是感觉到天气越来越暖和了,因为进入春分这一天,太阳几乎是直射地球赤道全球各地,基本上是昼夜等长,气温快速回升,春暖花开。
春分是从每年的3月20日(或21日)开始至4月4日(或5日)结束。春分是反映四季变化的节气之一。
春分这天,太阳光直射赤道,地球各地的昼夜时间相等,所以古代春分秋分又称为“日夜分”,民间有“春分秋分,昼夜平分”的谚语。
俗话说:“春分麦起身,肥水要跟紧。”一场春雨一场暖,春雨过后忙耕田,春季大忙的时候就要开始了。
春分的时候,民间还有不少的传统习俗,像竖蛋,还有是吃春茶、外出踏青、放风筝等等。
今天工作闲暇之余,我到食堂拿了两个鸡蛋,想嚐试一下竖蛋。结果尝试了一会儿,还真的竖起来了。
春分竖蛋的科学原理
春分是南北半球昼夜都一样长的日子,呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态,同时地球的磁场也相对平衡,蛋的站立性最好,有利于竖蛋。
而且春分正值春季的中间,不冷不热,花红草绿,人心舒畅,思维敏捷,动作利索,也易于竖蛋成功。
从力学层面来讲,鸡蛋能不能立起来,取决于地球引力和鸡蛋本身的条件。据说春分其实对地球引力产生的影响是微不足道的,而立鸡蛋,蛋黄成分起了很大的作用,蛋黄的下沉会降低蛋的重心,加上蛋壳本身凹凸不平,只要找到3个突出点,平衡后蛋就能够立起来了,在其他时节也是能给竖起来的。
更重要的是,鸡蛋的表面高低不平,有许多突起的“小山”。“山”高0.03毫米左右,山峰之间的距离在0.5- 0.8毫米之间。根据三点构成一个三角形和决定一个平面的道理,只要找到三个“小山”和由这三个“小山”构成的三角形,并使鸡蛋的重心线通过这个三角形,那么这个鸡蛋就能竖立起来了。此外,最好要选择生下后4—5天的鸡蛋,这是因为此时鸡蛋的蛋黄素带松弛,蛋黄下沉,鸡蛋重心下降,有利于鸡蛋的竖立。
春分竖蛋的意义是什么?
春分竖蛋的意义在于留住春天、孕育吉祥。
在民间有“春分到,蛋儿俏”的谚语,其实就是一种吉祥之语,人们希望通过参加特有的风俗活动,能够带来福气。而且作为全国都流行的玩法,无论立蛋成不成功,都是一种乐趣,也可以从中学到不少知识。
春分后,南方大部分地区越冬作物进入春季生长阶段。华中有"春分麦起身,一刻值千金"的农谚。
这个时节,减衣不宜过早过多,还要多喝水、定时作息、规律睡眠。此外,春季是传染病多发期,应尽量少到人群密集的场所,并注意室内通风。同时,应进行适当的户外活动,加强锻炼,以增强自身抗病能力。
春分也是人们调养身体的大好时机,要点为养肝护肾健脾胃。饮食宜选辛、甘温之品,忌酸涩,应多食用蔬菜及山野菜等。
春分过后,春天真的要来了,让我们趁着大好的春天,到户外去踏青赏花吧!