鸡蛋坚果粥

今天来介绍——鸡蛋仁粥的做法这款粥很适合老人吃,也具有补肺的作用。

准备材料:鸡蛋两个、核桃仁50克、花生50克、甜杏仁25克、白果仁25克。

做法如下:

1、将四种坚果仁洗干净;

2、全部混合用打磨机或者手工研磨成粉末;

3、锅里放入清水加入粉末煮沸;

4、大约放入30克左右;

5、再次煮沸后打入鸡蛋搅拌即可。

6、如喜欢甜的或者咸的,自己调味就好。

这是一款粥,也是一款药膳粥;具有补肾润肺的功效,还能平喘,对于中老年支气管炎的患者有一定的功效。

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