于忙碌的时间里挤出一点空隙来尝一尝美食，品一品生活态度，那也是极好的。
一般来说，在美食面前，人们是没有抵抗力的。然而渐渐地发现，人们在面对美食时，也有三种不同的态度。一种是竭泽而渔。看到好吃的东西便狼吞虎咽，不管不顾。一种是适可而止。五六分饱便可，吃一半留一半。还有一种是留底三分。也就是所谓的无论吃没吃饱，都会剩余一点。那么，为什么人们面对美食时，会有不同的选择方式呢？
身边有那么一个朋友，观察她很久了。每次一起吃饭时，碰到她喜欢的，她会留一些，遇到她不喜欢的，她还是会剰一点。而且每次的量都是不多不少的正好。这种现象让我觉得很搞笑，便打趣道：“剩下的那一些是留着当下一餐的饭前甜点吗？”她望着我，笑而不语。过了好久才回道：“凡事留三分，做人一样，吃东西也一样。”我挑眉望了望她，此次聊天不了了之。
日子一天天的过着，每天都是波浪壮阔，每天又是平淡如水。当再次回想起她的那句话时，猛然就悟出了一点深意所在。
还是关于食物，还是关于美食。我记得那天阳光正好，和三五好友一起外出游玩，心情愉悦，衣裳亮丽，美食也必不可少。一上午的时间就在这蓝天白云，青松绿树中消磨掉了。肚子饿了，才知道到饭点了。拿出备好的美食便大口大口地吃，像是饿死鬼投胎般。很快食物没了，肚子却未饱。就在这时，同行的一小伙伴拿出两袋饼干来，对大家说：“吃吧！我吃东西习惯留点，这会倒派上用场了。”我注视着她，脑海里倏地就冒出了这句话：“凡事留三分，做人一样，吃东西也一样。”拿起饼干，会心一笑。
品尝美食其实也是在品尝着生活。有些人选择留底三分，是因为他们能于人便，也于己便。有些人习惯狼吞虎咽，大概是习惯一个人享受生活，也或者是对美好的东西，便表现出十足的狂热。而有些人偏爱于适可而止，那是因为他们时刻把握着做人做事的度。
相比较而言，我更欣赏的是留底三分。做事留有余地，不至于将事情做绝，可能在无法改变的情况下还能出现一丝转机。做人留有余地，不至于走入绝路，还有人火上浇油，而有可能会拉你一把，助你渡过难关。
穿梭于“食”光间隙，徜徉于时间缝隙，给自己留一点空隙，去尝一尝食的艺术，去品一品生活的艺术。
