伊颜晞小主随笔:温润如你

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伊颜晞
2017.05.18 10:23* 字数 1043
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伊颜晞小主随笔:温润如你

天地间的这片叶子,它如同缘分的使者不经意间来到我的面前。

一次次的触摸感悟,对它渐渐生出怜惜的情愫。

如果没有将它内在的气质展现,我总是觉得对于它是一种辜负。

这种辜负时常让我看着它就想流泪,虽然它不言不语,可是我知道它希望遇到懂它的人。

两情相悦对于彼此来说是何等的欣慰。

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龙润茶,我最喜欢的茶,因为这杯茶里有满满的幸福味道。

第一道冲泡时,明显的泡沫浮现,此时出现的泡沫会让很多人觉得不干净。

早在古代,人们就关注到泡茶有泡沫的现象,并将这种“白沫”视为一种精华。

我国晋代杜育所著的《荈赋》里就有诗云:“惟兹初成,沫沈华浮。焕如积雪,晔若春敷”。

形容初次冲泡茶叶后,细轻的汤花浮上来,光亮鲜明好像耀眼的积雪,华丽灿烂如欣欣向荣的春花一样。

多毫品种制成的茶叶冲泡时也很容易有泡沫。

多毫的茶叶品种,一般都是由茶芽制成,较为细嫩,茶叶本身茶多酚等内含物很高。

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泡茶出现泡沫有三种原因:

一是茶叶当中茶皂素的原因引起的。

二是因为茶叶外形的白毫所产生的。

三是茶叶内参杂碎末或者茶屑较多。

一般我们泡茶,茶汤里没有泡沫或者只有极少数的泡沫,只在强烈持续的摇晃下才会出现大量的茶沫。

然而早在宋代,人们已经把茶汤中的茶皂素玩出了新高度。

宋代的“斗茶”十分流行,流传下来的“斗茶图”也有很多,人们三五成群,以黑色建盏盛放茶汤,并用专门的工具搅动,使茶汤中浮出白色的泡沫,黑盏浅沫,十分醒目,以泡沫多者为胜。

百年龙润红茶精选澜沧江百年古树茶芽精制而成,茶芽的白毫多寡将在第一泡茶汤中展露无遗。

冲泡百年龙润古树红茶,内含物质丰富,滚水静置1分钟,待水静时冲泡,细水注入,将其唤醒。

此刻第一泡,评茶标准是三分钟,以此鉴定入口时苦涩感是否可以快速转化,苦尽甘来。

我们在家里喝茶,2分钟足矣,内含物质已经被激发。

高香浓郁茶汤清澈,如同红宝石泛着光圈。

百年龙润茶标准三克,哪怕冲泡至30泡,依然可以喝到茶多糖,回甘生津。

因为这份懂得,它给予我们满满的幸福感。

同样是茶,可能还有很多的茶带给我们难以转化的苦涩。

这也是正常的,无论此刻喝到的是什么样的茶,它都在教会我们去承受当下的生活。

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茶有千万片的叶子,世上有千万种人。

你要相信,懂你的人,正在某一日某一天款款而来。

他如同百年龙润红茶一样,给予彼此信任温暖。

只需要敞开你的怀抱,将其拥入臂弯。

手中有茶,怀中有你。足矣。

我泡的不是茶,而是与生活的对话。

我爱你---龙润茶,让孤单的心得到温暖。

我爱你---龙润茶,让幸福展露欢颜的模样。

我爱你---龙润茶,简单的生长饱含天地之间最初的感动。

温润如你。

颜晞2017.5.14

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