来到广州，接触到广州的甜品，就深深的喜欢上了。特别是番禺沙湾的姜埋奶，姜汁和牛奶的结合，不但使牛奶凝结成了嫩豆腐一样的块儿状，还把香、甜、辣三中味道糅合在了一起。先刺激你的味蕾，接着三种味道互相斗争，最后达成和解，完美结合。每一次吃过之后，都意犹未尽。
姜撞奶做的最正宗的要算沁芳园了，刚来广州时，只有沙湾有一家店，后来开的越来越多了。但在小区的附近还是没有，每次经过小区的商业街，都会唠叨一句：“咋不开一家沁芳园呢？”连孩子们都记住了。
有一天，儿子回用夸张的惊喜口吻的对我说，商业街那里准备开一家沁芳园了，正在装修。我心里很高兴，但儿子已经替我高兴过来，我只能表现的很镇定了。
装修的很慢，每天经过看一下，再看一下，还是没有开始营业。这很大程度上激发了我想早点吃一碗姜撞奶的欲望，但也在慢慢的消磨着我想吃的欲望。
总于，开始营业了，可是我却没那么急切的想去了。也许欲望的增长和消磨在对峙中达到了平衡，不想破坏这种状态。
每天经过那里就看几眼，望一望里面的食客，心里想着让馋虫再养肥一点，让我的欲望再沉淀一下吧！
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