“杀菌能手”蒜,白癜风患者为什么不能吃?

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杭州华研白癜风病医院V
2019.06.04 14:41* 字数 653

  一说到蒜,大家肯定会想到它厉害的杀菌效果,除了之外,它还具有排毒清肠,降低血糖,促消化,抗癌等的作用,功效极高。

  但是,对于白癜风患者而言,有人说蒜是不能吃的。可真的是这样吗?>>>点击咨询医生

  对此,杭州华研白癜风病医院给出解释

  白癜风患者在饮食上要注意忌辛辣,因为生蒜口味辛辣,怕刺激到皮肤,所以,被列在“禁食”名单之列。所以,不是说“不能吃”蒜,而是不能吃“生蒜”,可以“少吃”一些经过高温加工、处理过的熟蒜,比如炒菜等,但是,患者吃完应该立即用汤、茶水来缓解一下刺激感,这样对白癜风患者的病情还是有一定好处的。

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  但是,由于大蒜辣素不耐热,所以,当温度超过80℃时,蒜素发生分解,熟蒜的抑菌作用就会大大降低,抑菌性没有生蒜强。

  所以,总结以上,白癜风患者不能吃“生蒜”,可以吃少量的“熟蒜”。

  那么,白癜风患者吃蒜有什么危害呢?

  1、阻碍黑色素合成。大蒜一般分为紫皮蒜和白皮蒜。口味辛辣,有刺激性气味,在生活中可食用或供调味用,亦可入药。日常生活中,食用大蒜可以增强人体免疫、杀菌的作用。但大蒜刺激性食物对患者体内黑色素细胞的合成形成阻碍,不利于白癜风的治疗。

  2、不利于病情的控制与治疗。白癜风患者因阴虚盗汗,肝火旺导致患上白癜风。此种类型患者食蒜非常容易上火,对疾病产生非常不好的影响,不利于病情的控制,有可能影响到白癜风的治疗。

  所以,对于白癜风患者而言,要注意吃“蒜”的注意方法。除以之外,其他饮食也要均衡摄入,避免因为管不住“嘴”,而导致白斑扩大,得不偿失。

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