宝宝版炒面

适合12M➕

食材准备:胡萝卜、香菇、青菜、虾仁,绿豆面、鸡蛋


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绿豆面提前用水浸泡1小时,胡萝卜削皮擦丝,青菜切碎,香菇切碎(香菇水不要倒,备用)

绿豆面冷水入锅,煮1-2分钟,煮软即可,捞出,加入冷开水,这样面条不会粘住,口感好



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小锅加油,热锅,倒入一半蛋液,摊鸡蛋。倒出备用,所有食材下锅翻炒,加入绿豆面,继续翻炒,倒入香菇水,加入一点盐,焖煮一会儿,留一点汤,起锅。


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剩下的菜和蛋液烧个青菜蛋花汤~


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