烧火就烧火了，为啥还要冠以“偷”？在农村的一日三餐，这时烧火煮饭是理所应当的。但除了这些以外，或者是在家长不知道情况下烧火做东西吃，那就是“偷”的意思了。其实就是瞒着大人的意思。
在那个吃不饱东西的年代，每人每个月的稻谷都是定量的。而这个定量往往是不够吃或者是将将够，而对于我们这些在长身体的小孩子来说，那肯定不够吃了。所以，想方设法找吃的填饱肚子是第一要紧事。俗话说的好，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。如果家里有杂粮，往往趁家长不在家的时候，偷偷的自己做东西吃。最方便的就是在煮饭的时候，在灶膛里扔几个山芋（北方叫地瓜，红薯），等饭做好以后，就用火钳或着竹竿在灶膛里把那个已经烧的黑不溜秋的山芋拨出来，稍稍放凉后，剥去外层的黑皮，就可以露出里面软糯的烘山芋了！那个味道真的很甘甜，软糯可口。吃完后有时连嘴巴都不擦，满嘴的黑乎乎的，大人一看你就是偷烧火吃了。但这个“烤地瓜”，权且叫它烤地瓜，其实应该叫烧地瓜更为确切。因为没有像现在那样用锡纸包着烤之类，那时是粗狂式，直接往灶膛里扔的。当然，也不是每次这样的烤地瓜都能成功的，时间太短了。外皮是黑乎乎的，可里面还是硬梆梆的，还没熟透呢。还能怎么办呢，将就着吃了。反正生地瓜都吃的，这个半生不熟的味道总比生的好一些，能吃饱就可以。一旦如果烧的时间太长的话，后果就是原本挺大的一个地瓜，剩下真正能吃的部分已经少得可怜了。按照大人的说法，这是浪费粮食。所以必须得控制好时间，一般等饭煮得差不多的时候，把地瓜扔进灶膛中，把地瓜用火钳埋在剩余的柴火中，等你可以吃饭的时候，就可以拿出来吃。这时除了外皮不能和现在外面卖的相比之外，里面可食用部分的味道相差并不大。只不过，当初农村的山芋都是白心的，不像现在外面卖的都是黄心山芋，烘山芋的味道都比较软糯，但虽然是白心山芋，但也很香甜，而且还有一种粉粉的味道。
这样的吃法，大人总感觉太浪费了，要剥去外面厚厚的一层。所以家里一般都是用蒸的，或者是干脆做山芋汤或者是山芋饭。一般都是早饭山芋汤，中午和晚饭是山芋饭。那时由于粮食供应紧张，这山芋饭，真的就是山芋饭，里面山芋多，白米少啊。当时自己不懂事，老妹自幼身体不好，老妈总给她挑白米饭给她吃，而我剩下的只能是山芋了，我还嚷嚷的表示不满。现在每次看到山芋制品，无论是烤的还是煮的，蒸的，我都是拒绝，或许少年时吃的实在是太多了。
如果家里还有面粉，那就更方便了。直接可以做煎面饼吃。把面粉倒入碗中，加入适量的水调成糊糊状。那时加糖不太现实，一般都是加点盐有点咸味即可。然后起个油锅，这个油也不是现在吃的菜籽油豆油啥的，都是用肥膘熬的猪油。这个油按照现在说起来是不健康的，都是饱和脂肪酸。但在那时也是稀罕物，做素菜时放一点那才香呢。放点猪油，用铲刀把油往锅两边匀开，然后把和好的糊糊倒入，用铲刀把糊糊抹平。等糊糊表面基本烘干了，面原来湿湿的颜色也变成了白色，那就可以用铲刀把面饼铲下。大功告成了。如果有条件的话，里面还可以放一点韭菜，那就更香了。
到了冬天，上海农村也是相当寒冷的。一般每家有女孩的家里都会有脚炉，里面往往放一些灶膛里烧剩下的柴火，然后盖上盖子。外面再用棉垫子盖上，上面可以暖脚了，顾名思义，脚炉。由于里面是带有火星的柴火，为了吃而变得更加聪明的孩子早就想到了。在这个带火星柴火里放入少量的黄豆，玉米，简单的爆米花就可以随手而得了。唯一的缺憾就是脚炉成了爆米花的炉膛，总感觉有点怪怪的。而且这个爆米花蹦出来时可没有什么规律，有时会蹦出脚炉，有时就留在了炉灰上了。此时就需要一双筷子，去捡拾蹦出来的爆米花。这仅仅是解馋，要想利用脚炉来爆大量的爆米花，那是不可能的事。但那种静静的等候，以及抢爆米花的情景至今历历在目。
现在孩子真的幸福，在物质条件上远远胜过我们这一代。要吃啥爸爸妈妈都会满足，也不用自己去烧火煮饭之类的，更不用“偷烧火”之类。但是我总感觉，自己的童年虽然当时感觉困苦，很多事都要亲力亲为，可现在回想起来却是那样的丰富多彩。现在的孩子长大以后，还能想起自己的童年是什么样子吗？
