蒙古部落的思念

上接__

客人进来就大声说,阿尔丁大街一拐弯就闻到了奶茶手把肉的馋人香味呀!服务员早已端上来奶香扑鼻的铜锅奶茶端到客人预定的半包桌中央,奶茶锅里的黄油炒米奶皮子风干牛肉在熬好的奶茶里散发着纯真的蒙古香味,客人不等一分钟的放凉拿起木碗就想喝,好在木碗是特别为热奶茶缓冲准备的,客人没烫着哈哈大笑。半包是我店里面一个角落里装修出来的半个蒙古包形状,从我接受本店到六年后转让,半包这个桌子一天没空过,是有功劳的桌子,我们大家在这里开会也在这里为职工庆生日,照相更是第一选择。半包背面用整张骆驼皮包成骆驼形状,客人近距离感受它的真面目,南面用阿尔卑斯大滩羊带毛的皮包住活灵活现让客人多停留看不够。半包里面是围坐十位的软包装座垫,每天预定半包是肯定的,2000多天啊!在这里作客的客人有蒙古国总统钢包立德,议会委员阿布代,国内来的中央电视台26位参观团是2007年自治区成立60年大庆来包头,

听说我们做的烤羊排有特色,专程来品尝了20斤烤羊排。冯巩听说后又跑来吃了三斤,一周时间我们卖出120斤烤羊排创了奇迹。我们烤的羊排外焦里嫩酥香可口不腻,有一次上海来的客人吃完又买了30斤烤羊排打包带回,上飞机前还来电话感谢!

烤全羊也是我们部落的特色,但必须提前约定羊的大小就餐人数才行的。烤全羊必须现杀现分别羊的部位煮蒸烤,配料12盘很讲究的,四个人半天时间忙乎才能完成。

出烤全羊伴有长调祝酒歌曲,全体服务人员在包经历的带领下,双手举哈达随唱祝酒歌围绕大厅走一圈才落脚在客人主要席位旁,将哈达赠送给每位客人脖子上。

当人们

推荐阅读更多精彩内容

  • 很多人在吃完很疗愈的美食后,总会赞叹:”哇!妈妈的味道”。是的,一般家庭里妈妈都是厨神。妈妈做的美食伴着儿时的成长...
    简单就好洋甘菊阅读 119评论 0 7
  • 上周我们喜欢上了吃烤红薯,烤的甜蜜冒油,可好吃了。4点后的点心时间吃的很开心。一个几两的红薯就要四五块钱了,聪明的...
    明月夜wx阅读 44评论 0 3
  • 马家滩的石油基地的世界并不大,四周被广袤的戈壁滩和连绵的沙漠包围着,职工家属不过四五千人。我记得在七十年代时,有三...
    西北油葫芦娃阅读 110评论 0 5
  • 临泽县五三小学 六|班 祁梦菁 每个人的家乡都有自我独特的风俗,而我的家乡的风俗习惯也与众不...
    五三小学六1班祁梦菁阅读 70评论 0 4
  • 今天说一说我们的首都北京,那是我们人人向往和敬仰的地方,作为一个中国人,作为一个以吃文化著称的中国人,提起来吃,都...
    飞扬_7阅读 254评论 3 12