长安,记忆的古城

图片发自简书App

一直都想写一篇关于古城西安的文章,回忆那些亲身经历过的事。发到简书上,给大家分享一下。我这个生于六十年代的人,对这座十三朝古都,有一种更为深刻的感慨。我们这些行将踏入暮年的老西安,儿时的印象对于我们来说,显得弥足珍贵,人生如过眼云烟,那一份对故都的眷恋,却魂牵梦绕于心,挥之不去,你眼中的风景,将成为我心目中的一道彩虹,永驻于心,亦真亦幻。

你知道吗,中国大地的原点在哪里?它位于西安北部的泾阳县,也就是作为大西安中心城区最后的一块战略洼地泾渭新区。它是关天经济区快速崛起的先试先行战略基地。我记得有一句成语叫泾渭分明就源于此。渭河是黄河的最大支流,泾河又是渭河的最大支流,泾河和渭河在古城西安北郊交汇时,由于含沙量不同,呈现出一清一浊,清水浊水同流一河互不相融的奇特景观,形成了一道非常明显的界限。后人就用清浊不混来比喻界限清楚,是非分明,人品清浊,以及对待同一事物表现出来的两种截然不同的态度。

西安处于中国南北交界地带, 南依秦岭,比临汇入长江的汉水。向北是黄河的支流渭河, 有八水绕长安之美誉。是连接西北,西南,中原的纽带。地理位置十分优越。这一独特的地理区位, 在全国大都市中是唯一的。世界文明看中国,不到西安,就不算到中国。 西安是一座具有古老历史的现代化城市,秉承环保理念,打造以大遗址公园为媒介,集国际旅游服务基地,形成度假酒店、会议展览、博物馆、文化会馆、展示中心、高档居住、商业贸易、健康休闲、都市观光农业等服务设施为核心产业。同时也是国际商贸、临空工业、高科技产业、生活居住、旅游休闲等功能于一体的新兴城市。

图片发自简书App

如果你只是观光,没有咀嚼过它的滋味,那么你就是一个过客。西安的许多东西是需要时间来细细的考量,静下心来,细细品味的。但是许多人还是避免不了走马观花,每一次到访,你都会觉得有很大的变化,但是这座古城固有的厚重,就像这城墙一样,想有太大的变化是很难的,只是在环境景观上却发生了相当大的变化,到了西安,我们所看的历史遗落下的痕迹。现代化的都市,也掩饰不住她那厚重的历史和人文景观。

西安是举世注目的世界四大文明古都(西安、 开罗、 罗马、雅典) 之一。 也是中国六大文明古都(西国六大文明古都(西安、 洛阳、 北京、 南京、 开封、 杭州) 之一。先后有二十一个朝代及政权建都于此,西安的航空基地阎良区本身还是中国著名古都——栎阳 。 在这些朝代中, 建都长安的汉朝和唐朝都是中国历史上最强盛的时代。

当时的长安就是国际性大都市。 公元前1 95年到公元25年,与公元637年到公元904年的时候, 是世界上最大的都市。长安在它发展的顶峰时期,拥有逾百万的人口,是人类历史上第一个达到百万人口的城市, 汉长安城的未央宫, 唐长安城的大明宫,是当时世界上影响最大和最辉煌华丽的宫殿, 唐大明宫也是中国古代规模最大和最雄伟的宫殿群, 光其面积就是今天明清紫禁城的4.5倍还大。 后来世界上的其他大都城,都没有达到或者超过长安曾经达到的高度, 这一事实一直保持到1 5世纪。城市面积第一的地位更是保持到近代 。长安在其发展的极盛阶段一直充当着世界中心的地位, 吸引了大批的外国使节,商旅和朝拜者的到来。

图片发自简书App

当今的西安是中国七大区域中心城市之一, 同时也是一座文化城市,是 西北地区工业、 商业、 金融中心,黄河流域以及新欧亚大陆桥的中心城市。它是古丝绸之路的起点。同时是中国中西部地区最大最重要的科研、 高等教育,国防,科技,工业和高新技术,电子信息产业,航空工业和航天工业的核心基地。 是中国中西部地区科技实力最强, 工业门类最齐全的特大型中心城市之一, 物流基地和综合保税区, 以及关中—天水经济区的核心, 目前更致力于打造‘西三角’ , 即重庆、 成都、 西安经济区。

在西安碑林, 有一块清代碑石,它纪录了以西安为中心的关中八处著名的风景名胜, 它们也被称为长安八景。 这八处景观分别是:华岳仙掌、 骊山晚照。灞柳风雪、 曲江流饮。雁塔晨钟、 咸阳古渡。草堂烟雾、 太白积雪。有诗云:华岳仙掌望崤涵,雁塔晨钟响城南。骊山晚照披秦地,曲江流饮绕长安。灞柳风雪三春暖,太白积雪六月寒。草堂烟雾紧相连,咸阳古渡几千年。

久负盛名的大雁塔,坐落于西安市南部的慈恩寺内。 慈恩寺是唐太子李治为纪念亡母文德皇后而修建的, 故名慈恩寺。 共有十三处院落, 房屋达一千九百八十七间, 并请赴印度取经回国的高僧玄奘主持寺务, 著名的画家阎立本,吴道子都在此绘制过壁画, 可见规模之宏大。 唐永徽三年(652年) 玄奘在寺内西院建塔,名慈恩寺塔,用以存放从印度带回来的经籍。现在的塔名是据《慈恩寺三藏法师传》中记载: 摩揭陀国有一僧寺,一日有一只大雁离群落羽,摔死在地上。僧众认为这只大雁是菩萨的化身,决定为大雁建造一座塔, 因而又名雁塔,也称大雁塔。大雁塔周边的景观还有曲江池,大唐芙蓉园,寒窑。大唐芙蓉园是西北地区最大的文化主题公园,是中国第一个全方位展示盛唐风貌的大型皇家园林式景区。

图片发自简书App

这里要重点说一下世界八大奇观秦始皇兵马俑。1 974年春, 当地农民在打井时, 从2米多深的地下挖出陶俑人头碎片,这一偶然发现, 引起了考古部门极大的重视, 从此揭开了尘封地下2000多年的文化宝库。 在发现一号坑和三号坑以后, 1 976年发现二号坑。 一号坑局部挖掘于1 979年,并于1 979年开放; 三号坑全部发掘, 于1 989年开放; 二号坑从1 994年3月开始挖掘。

秦俑坑坐西向东, 3座坑呈品字形排列。 3座坑计有陶俑陶马8000余件。自从一号坑开放以来,秦俑博物馆以接待国内外观众近3000万, 数十个国家的元首亲临参观,无不赞不绝口,法国前总理希拉克1 979年来这里参观, 称赞秦兵马俑是世界第八大奇迹,认为不看金字塔, 不算真正到埃及;不看兵马俑, 不算真正到中国。

三号坑全部是武士俑分别执有不同的青铜兵器, 近战的有刀、 矛、剑、 戟, 射击兵器有弓弩和箭镞。 其中箭长97厘米,八棱面。 荆柯刺秦王曾用匕首, 秦王就是用这种利剑砍伤刺客的。 虽经两千多年的剥蚀, 剑仍保持坚固锋利的本色利的本色。•一号坑建有拱形陈列大厅, 总面积为1 .6万平方米, 采光良好, 观众可从检阅台一睹坑内兵马俑的雄姿。号坑位于一号坑的东北侧和三号坑的东侧, 呈曲尺形方阵, 东西长96米, 南北宽为84米, 总面积约为6000平方米。 坑内建筑与一号坑相同, 但布阵更为复杂, 兵种更为齐全, 是3个坑中最为壮观的军阵。

二号坑建有1 .7万平方米的陈列大厅,是目前我国规模最大,功能最齐全的现代化遗址陈列厅。据初步推算, 二号坑有陶俑陶马1 300多件,战车80余辆,青铜兵器数万件, 其中将军俑、 鞍马俑、跪姿射俑为首次发现。二号坑东、西两端各有4个斜坡门道。北边有两个斜坡门道。 俑坑坐西面东,正门在东边。人们不禁要问: 修筑兵马俑坑的用意何在? 人们大致有四种说法: “守卫京城的宿卫军” 、“秦始皇东巡卫队的象征” ,“送葬的俑群” 为表彰军功所树立的纪念碑” 。

图片发自简书App

据秦陵考古发掘表明,秦始皇陵的体布秦始皇陵园的整体布局是模拟他生前的宫城图。 3座坑位于陵外城东东门大道北侧,似是驻扎在京城外守卫京师的宿卫军。秦兵马俑身上隐蔽处多有刻画或戳印的文字, 据一些专家研究,有些是陶匠的名字, 有出自中央官制陶作坊的, 也有出自地方陶作坊的。 有些文字有待破解。 秦兵马俑采用的是分体制作, 然后安装和粘接, 一般是粘接塑像成形后, 再入室烘烤。 原来的兵马俑着有颜色, 因年久剥蚀, 现在看到的只是灰瓦色。模拟他生前的宫城座。

1 979年, 考古工作者在秦始皇陵西侧20米处发现了铜车马坑。它与兵马俑坑东西辉映, 成为中国考古界又一重大发现。1 980年局部试掘铜车马坑时, 在一木椁内 出土一前一后纵置的两辆大型铜车马, 出土时已残破, 经修复后恢复原状车、 马和俑的大小约相当于真车、 真马、 真人的二分之一。 它完全仿实物精心制作, 真实地再现了秦始皇帝车驾的风采。心制作, 真实地再现了秦始皇帝车驾的风采。铜车马主体为青铜所铸, 一些零部件为金银饰品。 各个部件分别铸造, 然后用嵌铸、 焊接、 粘接、 铆接、 子母扣、 纽环扣接、 销钉连接等多种机械连接工艺, 将众多的部件组装为一体。 通体彩绘, 马为白色, 彩绘时所用颜料均为用胶调和的矿物颜料, 利用胶的浓度塑造出立体线条。

图片发自简书App

对西安的印象,你要先从西安的街道开始,这是我们每到一个城市最先接触到的。古都西安的城墙,是明代修建的,也是迄今为止全国最完整的城墙。城墙上有城楼,箭楼。城圈内以钟楼为中心,以东,西,南,北大街为轴线,向四面辐射。相对应的有数条呈井字型街道互联互通。每一条街道,都有一个记载着大唐盛世曾经辉煌的名字。有着深厚的地域文化韵味。以钟鼓楼附近街道为例,就有书院门,贡院门,端履门,后宰门,校场门、粉巷,涝巷,琉璃巷,铜锣巷,曹家巷,孟家巷,大学习巷,竹笆市,东羊市,西羊市,骡马市,大差市,鸡市拐,炭市街,甜水井,咸水井,五味十字,麻家十字,大麦市街,湘子庙街,庙后街,报恩寺街等,等数不胜数。这些富有都城趣味的街名,深深地印证着历史的痕迹。

西安由于历史沿革而来的古巷,遍布整个城市街区。在这些古巷里,有很多香飘千年依然经久不散的美食小吃店,和名胜古迹相得益彰。饮食是一种智慧,是一种文化。古书上说张翰“见秋风起乃思莼鲈”,终于辞官不做。由此可见,美食对于人们的诱惑之深刻。看美景,品美食也是旅行的精髓。

说到小吃不能不提西大街,这里是回族聚居区。从古至今都是古城一条最繁华的商业街区。唐朝时,这条大街离皇内宫很近,被称为第四横街。南边有承天门,又被称为承天大街,北面设有尚书省,管辖百官,再往西走,就是藩台衙门,掌管银库的藩库,也就是现代的中央银行。靠近西门,有骅骝马坊,饲养着良驹骏马。到了明朝,洪武年修建了城墙,形成了四方城,

图片发自简书App

西大街从钟鼓楼开始向西延伸,钟楼对面有德发长饺子馆,味道不错。在正街上,出名的是同盛祥泡馍馆,我在八十年代初退伍回到西安,家人带我到这家老字号吃羊肉泡馍,那些什么口汤,单子,水围城的说辞我都不懂。也不太会掰馍,吃羊肉泡馍是有讲究的,是不是老吃家,就看掰的馍块大小是否均匀。那个时候的煮馍师傅,会根据你的掰馍手法,添加多少老汤,泡馍味道大有不同。我因为不常去,结果泡馍端出来肉块倒是不少,味道可是差远了,再看看人家碗里,薄薄的一片肉盖碗口泡馍上,肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑,再调上辣椒酱,香菜,辣香爽口。羊肉泡馍食后再饮一小碗高汤,更觉余香满口,回味悠长,吃的时候配一碟特制的糖蒜,喝一瓶冰峰汽水,口感清爽,感觉更好。在西安小吃中,光泡馍的种类的名吃就有十几种,有牛羊肉泡馍,水盆羊肉泡馍,水盆大肉泡馍,葫芦头泡馍,羊血泡馍,小炒泡馍,三鲜泡馍,豆花泡馍,麻食泡馍等等。

以钟楼为轴线往西走,就是与钟楼遥相呼应的鼓楼,也是西安的标志性建筑。长安八景的晨钟暮鼓,就是由此而来。鼓楼历史久远,明洪年间建的,楼上一块大匾“文武圣地”,这里有一条贯穿南北,一纵两横的回民饮食街,烤肉,炒米,砂锅,灌汤包,粉蒸肉,小酥肉,麻酱凉皮,酸汤水饺,还有甑糕、蜂蜜粽子,桂花凉糕,八宝稀饭,豌豆糕,柿子饼等等数不胜数,吃货们走着看着吃着,临走带上一只稀糊烂烧鸡,几斤腊牛羊肉,几包炒货,清真点心,不亦乐乎。到了晚上,更是灯火辉煌,人影倬倬,熙熙攘攘。那叫一个热闹。尤其是尔德节,古尔邦节的时候,都要去凑个热闹。

图片发自简书App

鼓楼十字南边是竹笆市,过去是卖各种竹器的一条街,日常用品应有尽有。那里有一家古旧书店,我早年经常光顾,当时由于经济条件限制,只是看得多,买的少,现在想想真是后悔,如果当时买一些古籍善本,到现在那就收藏价值了。每到星期天,我都要去转一下,一般都是早上去,那里有一家老字号樊记肉夹馍,历史悠久,要一个肉夹馍,一碗粉丝汤,热乎乎的,吃饱喝足了。然后去古旧书店看书。到了中午,去一家红肉煮馍的馆子,或者去南院门的老字号春发生葫芦头泡馍馆吃一碗葫芦头泡馍。

葫芦头泡馍是西安特有的风味小吃,它和羊肉泡馍有相似的地方,都是要掰馍,但主要原料不是牛羊肉,而是猪大肠。猪肚头、肥肠去腥臊后加佐料煮成汤,再用汤煮馍而成。其汤酽味浓、鲜香适口,具有浓郁味醇,鲜香滑嫩,肥而不腻,老幼皆宜的特点。葫芦头源远流长,可追溯到唐代。相传唐高宗龙朔元年,有一胡某在朱雀大街开设了一家“杂羔店”,专卖猪杂碎。一天,药圣孙思邈路过此处,入店吃了一碗“煎白肠”,觉得肠子腥味大,油腻重,询及店家,知制作不得法,当即给店主开了一个八珍汤(八种调料)的方子,让其如法泡制,果然肠肥而不腥,汤油而不腻,味道十分鲜美,从此顾客盈门。店主为感谢药圣的指点,便在店门首悬一药葫芦以示纪念,并将所卖食品取名“葫芦头”。这“葫芦头”的名称来历还有一说,即指猪大肠与猪肚相连接处的一段,油脂丰满,形状很像葫芦,故以此为名。

到了清末,西安街头又有不少经营猪肚肠的“猪杂羔”店。1923年原猪肉店的小掌柜何乐义也挑担经营起猪杂羔来,为了取得竞争优势,他在唐代“葫芦头”的基础上锐意改进,在大肠头中又配以猪肚、白肉、鸡肉、骨头汤等精工细作,烹制成的肚、肠绵烂、肥嫩鲜美,调味以麻辣为主,肥而不腻,清爽利口,生意十分兴隆。1931年他在西安广济街开设一爿专营葫芦头泖馍的小店,当时一位山西籍的美食家取杜甫《春夜喜雨》诗中“好雨知时节,当春乃发生”之意,给这家小店取名“春发生”,从此“春发生”葫芦头济馍馆便成了誉满大西北的名店。

吃完葫芦头泡馍,沿着南院门向西转古巷,这里的古巷四通八达,一直转到西门,再折返回来,下午到省图书馆借书,那是一处闹市里唯一的僻净地方,临街的院中芳花异草,阅览厅古朴素雅,甚是幽静。记得八十年代,省图书馆办借书证要各种证明,我是没有资格借书的,好在有同学是图书馆的工作人员,帮忙办了借书证。这一个下午的时间,就泡在图书馆里看书,临走时再借上两本书。出了图书馆,再到城隍庙去逛逛,当时西大街最热闹的地方当属城隍庙了。这里有各种生活用品,是一个小商品城,针头线脑,日常用品应有尽有,规格齐备。从这是一直通到后台,也就是如今的庙后街。

图片发自简书App

转到桥梓口,天色已晚,到知名的“大麻子”鸡丝馄饨馆,吃一碗馄饨。大麻子地处回坊街口,黑牌匾上赫赫书写着“王大麻子馄饨”,他家的鸡丝馄饨汤味浓郁,皮薄馅多,汤是鸡汤调制而成,一笼包子,吃得满口香。这是我记忆里吃过的最有味道的馄饨。其实,有时候美食不一定是山珍海味。

沿着桥梓口的老巷子,一直走到西仓,这里是西安最大的花鸟鱼虫市场,每逢集市的日子,整个巷子人头攒动,热闹非凡。走着走着就到了莲湖公园,当时的莲湖公园是西安古城为数不多的公园,园内郁郁葱葱的树林,围绕着一池不大不小的莲湖,每到秋季,满池的荷花婀娜多姿,美不胜收。这是一座很有建筑风格的公园。我喜欢在湖畔的石凳上坐坐,晚风习习,荷香淡淡扑面而来,听着那些凑在一起自娱自乐的老人们,唱一曲陕西老腔,心情怡然自得。

如今的西安,随着社会的发展,已经是现代化的大都市了,再也看不到从前的模样了,但西安老城的底蕴面貌始终未变。记得有一位诗人说过:“人的一生中,有两样东西是永远不能忘却的,这就是母亲的面孔和城市的面貌。”因为我是在古城西安长大的,这里留给我的印记是不能忘却的,这里有我永远值得怀念的古城旧貌。今天的西安,依然以她丰富的历史遗迹吸引着全世界的目光。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 151,829评论 1 331
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 64,603评论 1 273
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 101,846评论 0 226
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 42,600评论 0 191
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 50,780评论 3 272
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 39,695评论 1 192
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 31,136评论 2 293
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 29,862评论 0 182
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 33,453评论 0 229
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 29,942评论 2 233
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 31,347评论 1 242
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 27,790评论 2 236
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 32,293评论 3 221
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 25,839评论 0 8
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 26,448评论 0 181
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 34,564评论 2 249
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 34,623评论 2 249

推荐阅读更多精彩内容