2017.05.28 周日--《在新发地的一夜》

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新发地--北京的“大菜篮子”

         从北京中心的天安门向南20公里的地方,有一个叫新发地的地方,号称首都北京的“大菜篮子”、“大果盘子”,是北京市交易规模最大的农产品专业批发市场,其中蔬菜、果品两大项的供应量已占全市总需求量的近70%以上。

新发地·北京的“菜篮子”


      在北京,超市的新鲜蔬菜,路边摊的蔬菜,知名不知名的北京蔬菜绝大部分就是来自这个叫“新发地”的地方。因为约了卖菜的小妹,所以竟来到这个充满了生活气息,承载在无数果农菜农光荣与梦想的地方。从踏入的一刹那,就开始新奇,接着是震撼,敬畏和钦佩。

一个菜农的日常

     每天晚上华灯初上的时候,打包好收上来的香菜等果蔬,小妹一家就要马不停蹄地从河北的中部赶往新发地,要刚在夜里的10点到,这样才能与约好的前来批量买菜的分销商碰上面。有时候还会晚点。

新发地·赶到凌晨到北京


     至于为什么非要晚上这般疲于奔命的奔波,想想我们北京日常吃到的新鲜的水果蔬菜就知道了。在夜里零点左右卖给新发地的分销商,他们也要开着自己的卡车,带着果蔬卖给下一级的分销商,到真正的你我这样的消费者手里时,仍旧是新鲜的,却已经是经过了千山万水,其中艰辛可想而知,或许这就是可以称为供应链的东西。

新发地·菜农在出售大葱


      在1520亩的大型批发市场上,有固定摊位5526个、定点客户8000多家,日均车流量3万多辆(次)、客流量5万多人(次)。高峰期日吞吐蔬菜近1200万公斤、果品近1500万公斤。小妹一家卖菜的落脚点在其中一个叫“小菜豆芽交易区”的地方。与其他交易区,如“海南厅”,“山西厅”,“柠檬展销大厅”大同小异,都是一样露天的模样,大小卡车林立,操着各地方言的果农菜农和各个分销商不遗余力地讨价还价。交易量常常在200斤以上,从卡车里带有寒冰冷藏的车厢里用小轮车一辆辆运到买家那里,装装卸卸也都要使出很大的力气,惊奇的是很多妇女也在其中,他们表现地和男人一样彪悍。为生活计,没办法,这挣得就是辛苦的血汗钱。遇到市场价格好的时候,确实收益不错,甚至看着比那些上班的白领上班一天挣的还多。可别嫉妒,要知道,这并不长久,他们过的是起早贪黑,每天睡觉时间少于5个小时奔波在路上,在市场上,出卖劳动力的生活。他们沾染了蔬菜果蔬的手,诉说着他们辛勤的劳动。

新发地·困倦的菜农


       瞧,这就是一个新发地售卖小白菜的普通的菜农。已然是夜里的12点了,他们还在这里卖菜,卡车的门敞开这,里面装满了白天他们辛苦刨出,装载的白菜,地上零零散散的几片散落的菜叶子。这些白菜的主任累的已经是不省人事了。直接露天,天为罗盖地为毯,日月星辰伴我眠了,旁边还整齐排着白菜摆成的墙。其中的辛酸,谁人能知?我默默走过,记录下这一幕。

新发地·供应首都果蔬


      小妹的香菜卖的不赖,很快就有人来询问了,我也帮忙运送了一些,使出吃奶的劲儿,搬送这些日常入肚的果蔬,此刻体验却是如此的真实真切,环顾四周,这样的果农菜农还有不少,他们一样辛苦赚钱。日夜兼程,聚集新发地,为首都人民能吃上新鲜的果蔬,操碎了心。

新发地·辛苦就停车休息


       在卡车回去的路上,极度困倦的妹夫也要停车睡上一会,这就算晚上睡过了,白天来不及吃饭又要去收集蔬菜了,晚上还要继续来新发地,来这里挣一口吃饭的钱,这就是生活,没有太多的风花雪月,有的却是“柴米油盐酱醋茶”的平平淡淡。

新发地·烈日下收菜的人


        我回过头去,固执地看着烈日暴晒下,辛勤收割蔬菜的农民,充满敬意!

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