浅谈滇茶中的月光白

专题:茶香

茶道套装


云南月光白,虽然叫白茶,但与名义上的正统福鼎白茶并不相同。

采用普洱茶的茶青,采用了类似于福鼎白茶的加工工艺,成品后的月光白口感游走于白茶和滇红之间。有人认为它应属于普洱茶,也有人认为从工艺上来说,月光白属于白茶。月光白是一种说不清、道不明的特色茶品,这也许正是其魅力所在。



茶道套装


月光白特征:叶片一边白,一边黑。

口感:淡清,淡香,淡甜。没生普有层次感,没熟普醇厚感,属云南普洱中的稀有茶。还有紫娟、紫芽、血芽,还有云南的野生茶。需要放三年后,也只有淡香淡甜味了。

野生茶【血芽】,有微毒,不宜喝新茶,要放2年后再喝。

茶道套装

———南阳-古雅月整理

【照片中的茶台,茶碗,茶宠,有中意的朋友可以详询雅月。】

推荐:什么是“乌龙茶”?

推荐阅读更多精彩内容