本人来学校也是第4个年头,饭堂这一块也有意无意的在关注,对浪费现象由一开始的心疼到现在的麻木。学校这么大,师生这么多。浪费的现象确实无法避免,但能不能减少呢?
这一个学期,本人惊喜的发现新饭堂的新模式:自由打菜,用一种“散买”方式避免了菜的浪费。可是饭依旧是自由打的,饭依被严重浪费,为让大家更文明的用餐,本人提出以下几点建议:
因为避免菜的浪费,新饭堂已经做了一个榜样:就是让学生们自己去自由的打菜,打后“算账”。那饭如何避免呢,在这里本人也是想过可按照打菜方式,分开男生和女生不用的量,如果超过了一定的量,那么相应的给5毛或一块,这个工作可以由校值日生来帮忙。如果不想占用学生过多时间,避免孩子们要等好久才能用上饭的话,那么可能可以在他们倒饭的这一环节做文章。
首先要对学生进行深刻的教育,让学生意识到浪费是很可耻的,其实世界上还是有很多人是吃不饱的。可我们一个小小饭堂,却浪费如此多的饭菜(可让学生自行调查一下饭堂每天要煮多少饭,而潲水桶每天装了多少饭菜来判断。)让学生意识到我们的浪费现象之后,也可以由学生初步去思考如何避免饭菜的浪费?让学生去出谋划策,然后采用部分学生的优秀的建议,对饭堂的浪费现象进行整治。
为减少饭堂的浪费,本人也有以下几点思考。
一、可让值日生专门负责登记浪费饭菜多的学生。即对超出了一定量(超多少由学校订)的学生进行登记。值日生可通过眼睛进行初步判断,发现多的才上称。第1个星期可作为适应时间,到了第2个星期就要进行相应的量化。
二、可以在倒饭的地方设置一个电子称,要倒的饭达到一定的量(排除特殊情况),就请该生补付饭钱(3毛、5毛、8毛)。若没有浪费现象的就有享受免费享用白饭的权利。
三、可以让值日教师把做到光盘的学生进行拍照表扬。
以上是本人对学校的饭堂这一块的管理提出的小建议。希望我们学校会越来越好。