参考书目：《瞎吃：最好的节食就是你根本不知道自己在节食》，我举双手双脚同意。民以食为天，这不让吃，那不让吃，生活还有什么乐趣可言。如果给我选择美食和美貌，我会选择——明天一定减肥。
因为美貌我已经有了，美食我可以自己挣钱买。
在减肥的艰难大道上，很多人首先想到的是吃的少，动得多，以此来减少卡路里的摄入，增加脂肪燃烧。科学的运动是必要的，不过如果我们在吃的方面既可以吃了该吃的东西又可以不知不觉的减肥，那岂不是很美妙的事情。但是瞎吃一定不美妙。
我们先来弄清楚，关于瞎吃的惊人秘密。
什么是瞎吃？瞎吃就是没有必要的乱吃。我脑海中最美好的一个画面是：我放暑假了，爸爸妈妈都不在家，我独自一人躺在沙发上，看中意的电视频道。茶几上摆满了多汁爽甜的冰镇西瓜、鲜香劲道的牛肉干、还有消遣伴侣香瓜子……我则一边看电视一边吃美食。人生得意须尽欢，我觉得这是人生中最幸福最值得追求的一件事情了。没人管，有节目，有美食。这种惬意生活的代价就是，我到了开学就会被同学们问我说脸怎么宽了那么多呀，身体怎么圆了那么多啊。
这是我瞎吃导致的结果。我在看电视的时候大脑处于精神集中状态，便会机械性地拿取食物做咀嚼动作，实际上自己吃了多少根本没有意识到，只会不知不觉的吃很多。吃东西是一种消遣运动，就会因为吃的多摄入卡路里多，体重自然增加。每天多吃50千焦，一年增重0.5公斤；每天多吃500千焦，一年增重5公斤。这么说来，反方向法，一天只要少吃500千焦，一年就可以减重5公斤。
我们不要妄想一口吃成个大胖子，只需每天少瞎吃一点，又不至于绝食饿肚子，还不感觉到是在用刑减肥，何乐而不为呢？
避免瞎吃可以有助于减肥，那么如何避开身边瞎吃的陷阱呢？
看得见和方便的陷阱；
茶几上随手可拿的面包、削掉皮的水果。面包放在茶几上很容易被发现，水果削掉了皮吃起来很方便。这就是看得见和很方便的陷阱。我会很轻而易举地拿起来吃掉它们，而且我会一边吃一边给我妈说话聊天，直到很愉快的把它们统统消灭掉。
如果把面包放在柜子里，把水果放在冰箱里，就不容易引起我的注意。皮没有削？那我是宁愿不吃的，这是懒的另一种定义。
防止瞎吃，把看得见的食物藏起来或让自己在吃上增加难度，刷牙也是防止瞎吃的好方法。晚上很想吃宵夜，及时刷牙，口腔清新的感觉会让想吃的欲望减少一半。
食物包装和容器的陷阱；
我们去超市购物的时候，看到有两种规格的薯条，我们往往会选择大包装的，因为大包装看起来量大便宜，我们有种赚到了的心理。还有，我们去吃自助餐的时候往往也喜欢选择大碗。因为大碗可以装很多食物，我们想连本带利地把餐费给吃回来，心里上也觉得占到了便宜。但是，大包装容易让人们在视觉上受迷惑。包装大摄入量也多。大包装的薯条，我们往往吃够了当天的摄入量，但是大包装在视觉上会让我们感觉只是吃了很少的一部分而已。吃自助餐也是一样，用大碗装会让我们在视觉上造成自己吃得不算多的错觉。
这就是食物包装和容器的陷阱。可以把大包装分成小袋装；用大碗拿取食物，再备个小碗进食，让自己有已经添了很多碗吃饱了的感觉。要增肥或者吃回本的情况除外。
食物种类的陷阱；
吃早茶。早茶每一份的食物做得很精致而且特别小巧，我们就会认为这么少的份量不会吃得太多。尽管每份的食物少了，但是选择的种类多啊。我们就会觉得一个盘子的糕点那么少，要多点几份不然不够吃，就会点很多不同种类的小吃，甚至把桌子铺满为止。这就是食物种类的陷阱。以为量少，实则种类多，种类多热量也就多。刻意减肥还是尽量避免选择种类繁多的食物，不要以为这样尝一点那样尝一点没关系，结果过量了还不知道。
低脂标签的陷阱。
我们喝牛奶，脱脂牛奶，随便喝；吃饼干，无糖饼干，随便吃。反正是低脂食品没有关系。我们往往吃着这些标注着低脂的食品吃得心安理得就是跌入了低脂不会长胖的陷阱。低脂肪标注食物会让我们放宽了心地吃，在无意识中过多摄取热量，积少成多是常有的。我们需正确对待低脂肪食物，以免中计。
避免瞎吃，避开了瞎吃的陷阱，采用不知不觉的减重方法，让减肥在快乐中进行。
建立食物交易原则 ；
让吃变得不那么容易，也就是谈条件。比如吃一个冰淇淋产生的热量要做几个俯卧撑才能消耗掉，那么就先完成再进食，就能有效克制住自己贪吃的欲望。在选择吃上设置了障碍。
实行食物政策；
给自己量身定制一项食物政策，遵守执行。比如减少食物份量的20%，每口饭咀嚼30下，晚上八点过后拒绝进食任何东西。一两项小的改变不会让我们作出太大的牺牲，也就不会为此觉得付出了巨大的代价而选择放弃。
恰到好处的小小改变。
比起让我通宵达旦的去火车票排队买票，我宁愿选择到家门口的楼下倒垃圾。排队买票花费时间长而且还不一定买得到票，相比之下倒垃圾就轻松多了。
我们减肥也是一样的，饥饿法会让我们在美食面前觉得太残酷而无法抵御诱惑，索性就先吃饱了才有力气减肥。但是让我们只需做出每天减少摄入500千焦食物量的小小的改变，就相对简单多了，反而容易做到。
快乐减肥法就是提倡在不绝食的情况下改变一下在吃方面的习惯，不过多摄入不必要的热量，按照正常的饮食就能让自己在不知不觉中保持完美的体形，真是简单又易学。
嗯！明天一定减肥！
