这回,想吃,就自己做

搬新家以后,最开心的一件事情,就是可以自己做饭吃了!

过去,基本都是在厂里,跟工人一起吃饭,起早贪黑,回家基本就是休息睡觉!

大灶的饭,以干活的工人吃饱为主,所以,就不像自己起灶,想吃啥做啥。

最近,在网上浏览了一些美味美食的视频,想着过年,没有地方买馍,不如自己蒸吧!

到邻家老徐烧饼店买了一团酵子,眼看过年了,想起特别爱吃的豆沙包,就蒸豆沙包!

洗净红豆,煮豆沙!



呵呵,没想到吧?

原来要想豆沙味道好,得放少许奶粉!

经过几十分钟的搅拌温煮,丝丝香气四溢,扑鼻!


成功!

味道的确好极辣!

发面!收工!

等待次日包包子喽!

                             

                              ***

早晨起来,喔噻!

面发了一盆!

不能睡喽!一早我就包包子!


上碱面!


包!


上火蒸!

听着蒸屉里噗噗的声音,感觉就像小包子们小合唱!


出锅喽!

又白又胖!

可,咋94手艺明显欠佳,大的大,小的小...

这包的时候,洗不洗急着吃!心情都被包子表现粗来了!

下回,把好每一段程序,改进!

洗净笼屉,收工!

想做好吃的,与能最好毕竟是有一段距离,大概这也是,与时间有关的东西,格外受人青睐:

比如朋友圈健身的,都点赞得多,因为比起父母给予的外貌,健康与健美是与自律努力密不可分;而我们钦佩努力者。


新年了!

新的一切刚刚开始,努力好好生活!

推荐阅读更多精彩内容