Chef Haiyu` s Burger for Today

Friends know me from Xi`An, a historical city but also famous for food, especially Chinese Burgers. Do belive most of you guys eat this below before ... 

陕西肉夹馍 Taste so guuuuuud !

在魔都的日子,我无时无刻不想着“馍都”的burger啊~~~ 但是在魔都,这次就先吃一次比较洋气的,今天貌似上海这边的台风忘了wifi密码,那就先躲在家里home making...

These days watched few of Pit Master BBQ Videos. Of course, as a meat eater,  I decide to cook some special for today and add this recipe to my list. 

最近迷上了他们的烤肉食品, BBQ Pit Boys


Materials for this Meal :

1.  Thousands Island Sauce  2.  Cheese ( in peaces)  3. Onion    4. Burger Bread  5. sour sauced cucumbers (optional and cut into pcs)  6. minced beef  7. minced garlic  8. black peper, minced  9. green chili  10. lettuce

easy to find in super market


how to make

1. make the minced beef as ball and put it down on the table in round shape

2. Do not forget to spread the salt,  black peper and minced garlic on the beef before you make them in round raw pie

我也是撒盐哥的粉啊


来回用手拍一拍,先在手上团成球,然后在案板上压成肉饼

3.  fry them little bit till two sides get parts burned

fill little oil on the pan

4.  Sure, we need a toster oven on 180`C.  10-12 mins toasting will be fined to cook those up.

Before you get the meatloaf out of the oven, put some Cheese on them. Waiting the cheese melting that could get the meatloaf more tasty and flavoured.  This depends how you like the milky smelling and sweety. But if you toast some green chili to add some Vege spicy,  this is also a good try. 

我已等不及


5. if you like bacon meet,  just put what you like.  And i want to say, let us forget the fatty and high calorie.

. 骗一骗自己也是好的,先暂时忘记卡路里的事情


用黄油煎一下洋葱,可以稍微焦一点

6.  Again, put whatever you like to make this homemade burger more flavoured.

我放了番茄,千岛酱,生菜,培根,结果这个汉堡摞起来小20cm,良心产品,吃的放心

7.  Again, sorry for eating in front of you without sharing.  Because.... Am realy realy hunger for this !!!


不是吹,真的比麦当劳的好吃


已经减了很多次肥了,卡路里的事情明天以后再说...

呼儿将出换珍馐,更需啤酒三大杯


完。。。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 158,233评论 4 360
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 67,013评论 1 291
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 108,030评论 0 241
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 43,827评论 0 204
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 52,221评论 3 286
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 40,542评论 1 216
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 31,814评论 2 312
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 30,513评论 0 198
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 34,225评论 1 241
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 30,497评论 2 244
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 31,998评论 1 258
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 28,342评论 2 253
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 32,986评论 3 235
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 26,055评论 0 8
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 26,812评论 0 194
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 35,560评论 2 271
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 35,461评论 2 266

推荐阅读更多精彩内容