图片发自简书App
真的很久没有更啦，最近貌似有点忙还有点懒，哈哈，早就拍好的图片，不想编辑，最近终于抽空更新啦。
最近重新爱上吃甜品 ，之前做太多甜品，以至于都不大爱闻黄油味道和奶油了 最近学校一群青春年少的小盆友日日下午茶都会吃盒子蛋糕，什么咸奶油、 芒果千层、雪媚娘、榴莲盒子，她们买了都会分给我吃 港真 顶着30岁的新陈代谢和这些17八岁青春少艾的小姑娘，日日吃甜品是多么可怕的事情， 不过TVB有句话是不是做人开心就好。
鉴于她们爱吃甜品，我就想自己亲手做几个给她们尝一下吧，我做了三个品种，芒果盒子、木糠杯、咸奶油盒子。
首先分享的是芒果盒子和木糠杯，先准备材料啦，切好的芒果，四寸戚风蛋糕、糖粉、奶油、饼干。想知道戚风蛋糕蛋糕如何做，直接去我之前更新的《如何亲手做一个生日蛋糕》看。
2、先把戚风胚子分两层。
3、奶油加糖粉打至七八分发，我一般100克奶油放7克糖粉。
4、按照一层蛋糕一层奶油一层果肉这样的放置，一个盒子蛋糕就做完啦。
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5、下面做木糠杯，木糠杯其实超级 简单呢，先把饼干用擀面杖压碎。
6、一层饼干屑、一层奶油这样放置，最上面铺一层饼干屑就行啦。
下面分享的是咸奶油盒子，稍微复杂一点点，但是按照步骤做也不难，先分享配方。
安佳有盐黄油100克
韩国砂糖15克
盐1.5克
淡奶油250克
1、黄油放软+糖，打至顺滑
2、分2-3次加入淡奶油、盐，打发
3、按照蛋糕胚-咸奶油-饼干屑-蛋糕胚-咸奶油-饼干屑-百利可可薄片放置
三种盒子就做完啦，在炎热的夏天，做几款盒子蛋糕，放入冰箱，留作下午茶真的是非常不错的选择啦。
