ISSP Guest House、吃的问题

刚刚吃完晚饭,挺绝望的,晚餐特别寒碜,还前后花了一个小时时间。
暑研所在的物性研究所(ISSP)在东京大学柏之叶校区,这个地方是新建的校区,没啥人气,本身就没有本科生,只有几个研究所,也没有学生宿舍。这里有三个食堂,但是周末(除了周六中午)都是关门的,周末极少有人在柏之叶校区活动。因此吃饭是一个问题。

我住在ISSP Guest House里,从我上周日下午六点左右到这里,就感到这是一个很荒芜的地方。那天我拉着两个箱子艰难得走到Guest House,却发现大门是关着的,看起来里面也没人。查看了手机上的入住指南,才明白为什么之前地图上特地强调Gate House的位置。因为除了周一到周五的上班时间,入住Guest House,都要在 Gate House 那里自取钥匙。

Guest House大门紧闭

所谓的Gate House,就好比校门口的保安门卫室。我只好拖着箱子重新回到校园入口处,签了字,拿了钥匙。顺便还问了问门卫大叔,我要怎么解决晚饭的问题。他想了一会,也想不出来附近有哪些开着的饭店。于是问他哪里有 Family Mart,很高兴他告诉我5min步行范围内有一家,因此当天晚餐我吃了全家的三明治和炸的肉饼。

再次拖着箱子艰难地走回 Guest House。五六点太阳还在空中,然而风很大,地面上都是掉落的树枝,使得我拖箱子变得很困难,经常一不小心就翻了。视野范围内经常一个人也没有,偶尔出现一两个人,但也不会超过两个人。

Guest House 是一个三层楼的小平房,外观非常的简陋。进入大门需要大门钥匙,一楼是厨房、洗衣房、卫生间,还有一个自动售货机。一进来,发现连个电梯也没有,没办法我只能一个人分了三次把我的行李搬到了3楼。

Guest House

我住在313室,是一个单人间,独立卫生间。房间很小,床也很小。地面和衣柜上的污渍,使得一切看起来有点旧或者脏。房间里有网线,却没有WiFi,有空调、衣柜、书桌、椅子、鞋柜,还有台灯、时钟、插线板、热水壶、电吹风。可以说拎包入住是没问题的。刚进来的时候,还挺失望的,这么小的房间,一个月要4500人民币,想起来去年在匹兹堡Mozart公寓租的房子,顿时觉得差了好多。待我把箱子里的东西都拿了出来,一一放到房间的各个地方,却发现也恰好能够放下,这样的房间好歹比科大宿舍强。

房间门口就是走廊,走廊上有铁栏杆防止跌落。已经好久没住这样的楼了,科大无论是宿舍、图书馆、实验室、教学楼,都没有这样的走廊。不禁让我想起了小时候住在老家十三中的教师宿舍3楼。

ISSP走廊

Guest House 带有洗衣房,很幸运并不需要投币使用,有3台洗衣机和3台烘干机,还有自带洗衣液。然而第一次使用时,竟然卡了半天才成功启动洗衣机,上面的操作面板都是日语,实在是不太友好。烘干机倒是容易使用,但经常烘干半天还是不怎么干。

Guest House 一切都比较自主,从我周日入住,一直有四五天时间,我都没见过这里的工作人员。如果你需要打扫卫生,就自己填写一张卡片放在一楼窗口。Guest House 一楼大门进门有自行车钥匙,需要可以借并且在本子上登记,一共有4辆自行车,一般还是可以借到的。进门处还有挂雨伞的地方,可以借伞,也可以把自己的伞锁在这里。

最后要说的是 Guest House 的厨房。就是今晚让我很绝望的地方。Guest House 的厨房里,有两张餐桌,一些沙发,一台电视,一些橱柜,还有冰箱、微波炉、和仅有的一个功率很小的灶台。橱柜里有一些餐具和锅。

厨房

由于柏之叶校区的食堂都不提供早餐,因此我都是自己在厨房里解决早餐问题。大部分时间我都是吃牛奶、鸡蛋、面包。然而想在这个厨房里做饭,就成了很困难的事情。首先只有一个锅,而且功率很小,经常煮开水要等20多分钟,煮熟鸡蛋更是要半个小时。而且一旦有其他人在用灶台,你就只能等待。这个锅煎鸡蛋都很慢,加了油可能要等个5分钟锅才会热起来,第一次我就太早把鸡蛋放进去,结果一直没办法凝固。

平时周一到周五,午餐和晚餐我都是在食堂里吃。食堂里有一些套餐,不到10种,可以选择,基本上套餐+米饭需要500日元。这里米饭特别贵,小碗70yen,中碗100yen,大碗150yen(记不清)。套餐的模式基本一样,都是一团生菜丝+肉,肉基本上是炸的鸡肉、牛肉、鱼肉,或者是烤的。此外可能还有几种面可以供选择,价格也一样。因此,食堂里吃饭,蔬菜的摄入是严重不足的,估计那一团生菜大概不到100g,而且种类单一。

因此,周一到周五的早晨,我会在Guest House的厨房里做早餐,除了煮鸡蛋,还煮一些胡萝卜、土豆,切一些黄瓜,用饭盒装了带去,给午餐晚餐补充一些蔬菜粗粮(毕竟小碗米饭对我来说也是太少了)。但是,这里的锅功率太小了,直接导致煮熟这些东西大概要半个多小时,十分的浪费时间。

周末,昨天中午我吃的泡面,因为起晚了早午餐一起吃的。早餐吃得倒是很丰盛:1杯牛奶、1个鸡蛋、3片面包、1个猕猴桃、10个巴旦木,午餐1杯泡面。晚餐吃的乌冬面,加了1个鸡蛋,1个胡萝卜,一些包菜,由于厨房里除了油,没有任何调料,我像同学要来了他泡面剩下来的调料,全都加了进去,最后把所有的食料和面条逐一加进小锅里,倒也还行。今天中午,因为没有泡面调料了,吃了泡面+2个鸡蛋+一些包菜,于是晚上就可以用泡面调料煮乌冬面+鸡蛋+包菜。问题是,吃了三顿以后,我实在是感到很绝望。而且这个锅功率那么慢,我尝试用微波炉煮乌冬面,最后叮了6分钟也没熟的模样,只好重新放到锅里煮,又是漫长的等待。更加的绝望。

我怎么吃的这么惨?为啥没有吃肉?因为这个厨房做不了肉,因为做肉更麻烦更花时间,难道我买个鸡腿一起加面条里煮吗?因此我一天吃3个鸡蛋。上次感觉到深深的绝望是在科大,暴雨时外卖一直不来,饿到哭了。日本超市里,苹果、西瓜、桃子、番茄,一大堆好吃的水果统统吃不起。于是我开始怀疑我时候适合在日本生存,没有蔬菜水果的日子是多么的艰难。

好了,经过这几天的尝试要放弃对Guest House里做饭的想法了。Guest House虽然像青旅一样,但它的厨房可比青旅要烂多了。日本的电压太低,连微波炉热牛奶都需要更长的时间。用这里的厨房来解决早餐问题,这样的定位应该能让自己开心不少。那好了,问题来了,周末我该去哪里吃饭???距离远吗?价格贵吗?或许正确的选择是周末出去浪,去东京去周边其他城市,浪到吃完午餐晚餐再回来。或许,全家的便当、三明治是我另一个选择,全家便当和食堂一个价格,大概400yen左右。

最后分享一个由于外国人太多,所以垃圾分类失败的例子。垃圾桶分别写着:glass bottle, metallic bottle,以及不知道扔什么的桶,和一个爆满的桶。

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