美国这几天的新闻真是疯了疯了。
学校这头天天邮件轰炸，更新学校附近的疫情信息。原本以为我们这大玉米地的大学村不会中招，没想到这两天风向急转直下。
学校的措施从“春假后两周改为线上教学“，到呼吁大家“做好延长线上教学的准备”，恶化成昨天的“春假延长一周，剩余春季学期全部改为线上教学，春季学期毕业典礼取消“。
一时间大家的朋友圈和微信群都炸了，纷纷讨论起回国事宜。
唉，看了看最近的报道，我还是别回去添乱了。留学生的处境尴尬，可不敢这时候回去被嫌弃。
春假被延长，家里的存粮怕是不够。于是计划今天去沃尔玛补仓。受疫情影响，原本24小时营业、想啥时候去就啥时候去的沃尔玛改为早上6点开到晚上11点了。想避开grocery shopping的大部队，就得上午出门。
刚进门的时候，看见货架上还有足量的新鲜蔬菜水果，似乎没有受到囤货影响，稍稍放了点心。没想到越往里走越惊讶。意面酱、即食面、牛奶、培根的货架都是半空的；纸巾、冷冻肉类则完全没货。
一进门，看见蔬菜水果还有许多，还以为没事儿了
结果往里走，看到即食面的架子都快空了
意面酱没剩几罐
纸巾依然没有货啊！
为什么大家都这么执着于囤纸巾呢...
村里刚出现从邮轮上下来的确诊病例时，我就去买了一些冷冻鸡翅、鸡胸肉和虾仁。现在看来，幸好。即使这样，接下来的日子也得省着吃。近期买不到冷冻肉的同学不用紧张，新鲜的肉类还有货，可以买回家自己分装。我买了排骨和梅头肉，准备回去分成几份冻起来。
之前从未见过培根、三明治冷肉被买光
鲜肉还有一些
冷冻肉已经......
至于蔬菜类，可以考虑买点冷冻的蔬菜丁、切好的西兰花等等。再有就是番茄罐头，我之前买了许多，到现在都没吃完。做番茄炒蛋，既方便又美味。另外，最近茄子很便宜，我买了两个，打算这几天把它吃掉。芹菜、洋葱和胡萝卜也是既便宜又耐放。是非常时期的不二选择。
之前与大家分享过的食谱，像葱烧鸡翅、红烧排骨、手撕鸡、番茄炒蛋、茄汁虾仁等等，都很适合用以上食材来制作。可以作为参考～
自己做饭并不难，在家上网课的你们，也要好好吃饭哦！
