又get到一种面条吃法 黄瓜鸡丝面

入秋的天气,晚上有点冷,白天依旧燥热。

傍晚来碗凉面,降降温。

1.把黄瓜洗净擦丝

翠绿翠绿的

2.把蒜包干净,拍成蒜泥

3.把蒜泥放入碗中,放入盐、醋、一两滴酱油、香油,适量水。

包干净哦
蒜汁!

4.把鸡胸肉洗净,在水中煮熟

看着就很美味
成熟后,颜色都不一样了

5.把煮熟的鸡胸肉,过水,手撕成丝(注意小心烫!!!)

这个过程有点漫长

6.把水煮开,放入面条。煮熟后,放入凉水。过一下。

煮熟,过水!

7.把擦好的黄瓜丝和鸡丝放在一起,放入适量的盐,一点点耗油,再把拌好的蒜汁浇在上面,这样就做好啦(๑>؂<๑)

美味

黄瓜青口,鸡肉鲜嫩,在加上蒜汁在舌尖融合,吃在口中,久久不能回味。

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