美团外卖——美团外卖,送啥都快

体验版本:4.7.0 体验设备:iPhone5s (iOS 9.3.1)

战略层

目标用户

①对订外卖有刚性需求,无论是否有O2O平台都会订外卖的人群
②被优惠折扣吸引而订外卖的人群
③基本不订外卖的人群
重点是第①类人群,其次是拉拢第②类人群,最后是设法吸引到第③类人群。

目标用户数量

放假在校的学生,不设食堂的小公司的单身上班族,以及设了食堂但是工作忙起来没完的上班族,以及大量宅男宅女。这样的人在大城市尤其多。

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商业模式

美团外卖现在还是在烧钱(有钱任性,谁让新美大又融到33亿呢),主要目的是抢占市场、培养用户,处于砸钱赚吆喝阶段。

美团毕竟不只外卖这一条产品线。先看团购网站有几种赢利模式:
(1)卖广告 (2)抽佣金 (3)差额采购 (4)商户服务费 (5)其他

再看美团外卖、饿了么这些外卖平台可以靠什么盈利:
(1)商家年费/服务费 (2)流水抽成 (3)竞价排名 (4)广告栏位 (5)押金和结款时差(作为流动资金可以做一些理财)(6)其他

面临的挑战

最大的问题在于配送成本和配送效率。

范围层

注册 & 登录


用手机号直接注册或登录,非常方便。
因为美团外卖是一款希望用户大量传播的产品,所以支持第三方授权登录。

订餐

记一次订餐

在午餐时间,选择了一家距离大概4km的实体店餐馆,11:10完成订单,订单显示预计12:00送达,实际送达时间为12:01。
这次送餐的是商家,他说一般都是自己送,因为等美团工作人员要等太久,还不如自己送的快。而之前一次在北京科技大学附近,通过美团外卖定了附近的一家赛百味,是美团配送,非常快,从下单到收货大概20分钟。大概结论是,在人流量大的地段,倾向于美团配送,在人流量少的地段,商家自己配送效率更高。
p.s. 第二天在另一家体验了一次晚餐订餐,14:07完成订单,预计16:50送达,结果等到17:33才送来。商家配送就是任性。

支付


银联支付:考虑到没有微信支付和支付宝的人(但是会用外卖app的人基本不会没有微信支付和支付宝)。
微信支付:微信钱包常被吐槽的一点就是提现需要手续费,但这一缺点却使得用户更容易在打车、外卖等小额消费上使用微信支付,把零钱花出去
支付宝付款:默认被折叠,选择“查看更多支付方式”时才会显示,猜测可能是美团外卖与微信支付达成某种协议。

支付后默认关注美团公众号,并送了1块钱的红包。

结构层


首页包含了各种外卖场景,订单页面显示了近期的订单情况,个人主页展示了个人信息。
完成一次订外卖,需要找到店铺、选择菜品、确认订单、支付这几个步骤,每个步骤进入一个新的页面。步骤之间的衔接很自然。

框架层

“用户可以一眼看到最重要的东西吗?不重要的东西会让用户注意到吗?”
在主页,用的比较多的“附近商家”需要上拉页面才能看到,但是可以点击“美食”后选择按照商家远近排序,也可以按照默认的综合排序。重要的外卖场景都在显示在主页图标里,比如美食、超市、鲜果等,向左滑动可以看到一些不常用的场景,比如送药、鲜花蛋糕等。总体来说设计得很友好。

但是有三个地方不顺手:


(1)首页的定位框太长搜索框太短,总是误把定位框当做搜索框(好在页面下拉时,顶部会出现一个停留的悬浮框用来搜索)
(2)除了点外卖的时候,其他任何时候页面不出现购物车。在一家商户选择几样菜品加入购物车,如果想去别家看看,回到主页,这时候找不到购物车图标,会以为之前加在购物车里的东西就白加了,不太符合一个淘宝长期用户的购物习惯(但其实再次添加菜品时会发现那些东西还在购物车里)
(3)付款时,如果有可用红包,比如有1张,会提示“有1张可用红包”,但是并不会自动用上,还要点击这个提示进入相应界面选择红包才可以,商家优惠券也是如此
(4)外卖退款只能选择退全款,不能退一部分或者某些菜品
(5)地图里送货员的位置并不是实时更新

表现层

logo是个小袋鼠,袋鼠给人一种很敏捷的感觉,而且袋鼠有个袋子,可以带着东西快速地跳来跳去,这个想法挺有意思的。整体的明黄色也是我个人喜欢的色调。



美团外卖早期的图标是一碗饭,后来改成袋鼠图标,也是希望传递出“全品类”和“配送”的概念,因为现在提供了超市、鲜果、药品、鲜花蛋糕等多个品类,如果还用“一碗饭”的形象,会让人潜意识还把美团外卖仅仅当作一个送餐平台。在设计上,与英国送餐平台Deliveroo有点想象,但是Deliveroo似乎更胜一筹。
p.s. 看了一下Deliveroo的主页,设计得真有活力啊!


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