橙汁冬瓜条


食材 :

冬瓜1000g          橙子2个       

白糖两勺              枸杞数颗

做法步骤 :

冬瓜去皮

切成大小均匀的一字条

锅中加水,放入冬瓜条煮4~5分钟

捞起过冷水,沥干水分

装入平底盆中

加入白糖

摘橙子4个(这个橙子是早熟品种九月红橙子,成熟后皮还是黄中带青),还有2个一起榨汁做别的美食了

剥皮

榨汁

橙汁倒入到有白糖的冬瓜条中,让橙汁淹没冬瓜条上色8小时

快到时间时,枸杞用温水泡上

捞出,沥干水分,把枸杞切碎,取出冬瓜条,撒上,好吃又养眼

烹饪小技巧 :

①尽量用鲜橙榨汁②放冰箱冷藏8小时,风味更佳。

推荐阅读更多精彩内容