导言：起了个耸人听闻的标题，各位看官见谅，我要讲一个细思甚恐的事情。
虽说标题是耸人听闻，数据却是真实。事情还得从2014年说起。
2014年全球出现了比较严重的厄尔尼诺现象，这个名词几乎无人不知，但却大多数人只是略懂。不从科学角度说，单说对渔业的影响。厄尔尼诺导致海水温度升高，近海的鱼怕热于是游向了深海。
（科普点儿地理知识：我国有四大渔场，黄渤海、舟山、南海、北部湾。这里有个知识点，海水温度越低，海鲜越好吃，因此我国的四大渔场海鲜等级也和排序一样依次降低，这和东北大米、海南大米的对比是一个原理。
世界有四大渔场，其中环太平洋的是北海道渔场和秘鲁渔场，出产的鱼种类相似，我国海鲜最好的黄渤海渔场就是北海道渔场在我国境内的尾巴。）
秘鲁政府对捕捞实行总量控制，所有渔船靠岸后通过政府的称过磅，并对捕捞企业规定了只能在距海岸线10公里以内捕捞。想到厄尔尼诺了吗？鱼都游向深海，10公里以内基本没有鱼，因此在当年秘鲁捕捞企业都基本是零收入。
同年，由于秘鲁市场供给为零，导致鱼价猛涨，北海道渔场的日本韩国稍微加大了捕捞量，而中国则使用更小网眼的渔网大肆捕捞，那些年与周边国家的冲突也升级，这也就是为何前些年经常从新闻中看到邻国扣下我国渔船的报道。
我国对周边采取了竭泽而渔式捕捞，后果是什么呢？2015年渔业总产量同比减少20%，渔业部门觉得差别不太大，毕竟上年多捕捞确实多赚了不少。2016年较2015年又减少了30%，这个下滑就有点儿吃惊了，所以2017年的休渔期是近年来最长的一次，从5月1日休渔直到8月16日。可8月休渔期一过，开海后捕捞后，让所有人震惊了：2017年渔业产量比2016年减少了50%！
2014年度如果是100万吨，那2015是80万吨，2016是56万吨，2017年只剩下了28万吨。
国际通用的捕捞规则有两种，一种是我国采用的奥林匹克制，顾名思义，捞鱼和比赛一样，只要不是禁渔期，大家各展神通能捕捞多少就捕捞多少；还有一种是秘鲁等国采用的配额制，即总量控制，每年限定捞100万吨那所有渔船打捞上来后政府过磅，捞够就进入休渔期。
后者更先进、显然更符合科学发展观，只不过秘鲁的科学发展观比我们学的好。此消彼长的后果是我国近海已快无鱼，秘鲁的鱼会像铁矿石、石油等资源一样再次太高国内企业的成本。
捕捞量减少、可市场需求始终在增加，催生了水产养殖的蓬勃发展。近年来，我们从水产市场买到的鲅鱼、刀鱼、黄鱼、海肠等基本全是养殖的，沿海人民还多半能分辨出鱼是养殖还是海捕，身为内陆人的我反正是尝不出来。所以当饭店告诉你他们家的鱼是野生的，专家和我说的是，宁波以北的海捕鱼很少，饭店能吃到的基本是养殖的。
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