三天两夜的伊斯坦布尔:向左走欧洲,向右走亚洲

三天两夜指南

这是三天两夜指南的第6篇文章

三天两夜 & 伊斯坦布尔

如果世界是一个国家,那它的首都一定是伊斯坦布尔。

——拿破仑

繁荣与贫穷,冲撞与热情,在这个世界上,应该没有那里会像伊斯坦布尔一样,历经近3000年的政治、军事、宗教的争夺,反而成为一个活力新城。从拜占庭,到君士坦丁堡,再到伊斯坦布尔,这个世界应该没有谁会像她一样,历经战乱,却迸发着别样精彩。


FRI

09:00

蓝色清真寺

给游客编织一个梦

什么是土耳其的名片?博斯普鲁斯海峡、圣索菲亚大教堂、托普卡帕宫和蓝色清真寺?其中最偏爱蓝色清真寺,它建于400多年以前苏丹艾哈迈德一世时期,之所以称其为“蓝色清真寺”,是因为建筑内部使用了大量伊兹尼克蓝色瓷砖,除了穆斯林,一般参观的游客是不能从正门进入(友情提示~如果从竞技场进入,也可以拍到google上的那种明信片风景大片)


蓝色清真寺➡️圣索菲亚大教堂:步行,3min之内。


FRI

11:00

圣索菲亚大教堂

始于虔诚,终于艺术

除了蓝色清真寺,伊斯坦布尔的另一个地标就是圣索菲亚大教堂。它是教堂出身,始建于6世纪,可在15世纪,被改为清真寺;1935年,它又被改造成一所博物馆。因为历任拜占庭君主都在此加冕,教堂里恢弘的皇室之门、数不胜数的马赛克镶嵌画都昭示宗教的尊严和皇室的奢华,是拜占庭文化的集大成者。

圣索菲亚大教堂➡️地下水宫殿 :步行,3min之内


FRI

13:00

地下水宫殿

但丁密码藏身地

这篇伊斯坦布尔之旅,有着浓浓的电影色彩,因为作者之一是因《但丁密码》种草的土耳其。在电影的最后,兰登教授和西恩娜为了寻找藏有病毒的箱子而来到伊斯坦布尔,他们在此展开人性、爱情与信仰的博弈。而藏箱子的“地下水宫殿”也就位于圣索菲亚大教堂旁边,虽然在地下,现在已经成为整座城市最神秘浪漫的地方之一,可以储水10万吨。

地下水宫殿➡️大巴扎:地铁T1,约25min


FRI

15:00

大巴扎

世界上最著名的集市

世界上最著名的集市是哪里?也许真的是大巴扎市场!这个世界上最古老的巴扎,充满着丝绸、地毯、手工艺品的集市,500多年后,依然折射着土耳其人的生活全景。以君士坦丁纪念柱为起点,旧书集市为终点,足可以逛3个小时。这里卖小女生喜欢的珠宝和丝绸,各种阿拉伯风情的首饰,还有古着、二手店,这是大巴扎最初的范围。

大巴扎➡️Sur Ocakbasi:步行约20min,或者乘坐公共交通15min


FRI

18:00

Sur Ocakbasi

土耳其最地道的“烤爸爸”

“Sur Ocakbasi”本是一家低调的土耳其本地餐厅,但因为被安东尼·波登的真人秀《美味情缘》“翻牌子”,在游客圈中声名鹊起。有人说这里有土耳其最地道的“烤爸爸”(kebab),即土耳其烤肉,外焦里嫩、鲜香无比。


SAT

09:00

托普卡帕宫

城中城

每个国家都有一个引以为傲的宫殿,中国的故宫,土耳其的托普卡帕宫。从15到19世纪,这里是土耳其苏丹的主要居所,“在托普卡帕里发生的故事比世界上所有的博物馆都多”。

位于第三庭院的“帝国宝库”是整个宫殿的精华,其中收藏的“托普卡帕之剑”镶嵌了3颗巨大的绿宝石,是1963年电影《托普卡帕》中劫匪们抢夺的主要目标。另外宝库里的有一颗86克拉的泪滴形钻石,是世界上第五大钻石,默罕默德四世曾带着这颗钻石参加登基大典,它也是世界上第五大钻石。

托普卡帕宫➡️鱼市:地铁T1和公交车34BZ 34C等,距离较远,可能需要1个多小时。


SAT

11:00

鱼市

专属伊斯坦布尔的烟火气

伊斯坦布尔是一个充满烟火气的城市,走出清真寺、宫殿的街头巷尾,就看到土耳其普通人的生活。加拉塔萨雷独立大街附近的“鱼市”就是典型代表。这里卖的不只是鱼虾蟹,而是那些古法制成的鱼子酱、烤羊肠和油炸贝壳。鱼市很大,随便在五六个摊位买点小吃就会非常满足,比如Resat Balik Market的鱼子酱和腌制鱼干;Uc Yildiz Sekerleme的果酱,土耳其甜品和软糖……

鱼市➡️艾米努洛码头:地铁T1线,大概需要20min


SAT

14:00

博斯普鲁斯海峡

从亚洲到欧洲

每到一个城市,不可或缺的体验就是乘船沿着主河道从南到北,从不同角度看这个城市。对于土耳其来说,博斯普鲁斯海峡就是孕育这个城市灵魂的地方。艾米努洛是航行的起点,路过女儿塔、契拉昂宫、贝勒贝伊宫等十几栋建筑。在河道中穿行,就像从历史走到现实,城市风雨千年,繁华依旧。

起点:艾米努洛码头 (Eminonu Pier),近Sirkeci Railway Station, Istanbul, Turkey

时间:每日有多班船,单次行程2.5小时


SAT

18:00

Muzede Changa

艺术范儿晚餐

在伊斯坦布尔觅食,很难兼顾美图、美景与美食,但是 Muzede Changa 是一个例外,这家位于博物馆中的餐厅用装饰100%诠释了艺术范儿有。大厨擅长新式土耳其餐,很多菜品的摆盘会和后现代的画作相似。如果天气好,可以在露台上喝杯酒,那就是周末最幸福的无所事事的甜蜜。


SUN

10:00

纯真博物馆

爱情的极致

来伊斯坦布尔之前,对纯真博物馆的感情非常复杂,既期待又害怕,一方面为男生的痴情感动,另一方面又遗憾他们错过的爱情。带着小说《纯真博物馆》,我还是在小巷中敲开了博物馆的门。看到里面收藏的芙颂的4213个烟头,带过的发卡,触碰过的直尺,甚至是鸟笼……凯末尔收藏着女孩的生活,还有自己全部的爱。博物馆中有帕慕克小说的手稿,从馆中走出,一直在想爱情中最美好的样子是什么?毫无疑问,拥有是幸福的,其实失去也是。

纯真博物馆➡️佩拉博物馆:步行10min左右


SUN

14:00

佩拉博物馆

用艺术讲历史

土耳其的宗教文化太强势,相比来说,当代文化只是开在城市一隅的一朵小花。不过佩拉博物馆是一个将历史与艺术融为一体的地方。它是伊斯坦布尔最重要的私人博物馆,用艺术的新式呈现了17-20世纪这个国家的全貌。馆中最棒的作品是奥斯曼·哈姆迪·贝的《驯龟人》,同时也展出一些瓷器、瓷片。

佩拉博物馆➡️Sunset Grill & Bar:公车DT1+地铁M2,需40min


SUN

18:00

Sunset Grill & Bar

地中海落日

很有意思的是,伊斯坦布尔最美的落日不是博斯普鲁斯海峡的某一个角度,而是在一家名字是“Sunset Grill & Bar”的餐厅,在这吃饭,可以看到落日从乌卢斯山到博斯普鲁斯海峡。这是一家新式国际餐厅,汇集了传统的土耳其餐和西餐、日料,店家还专门推出了“Sunset”鸡尾酒。


在伊斯坦布尔的三天两夜,我们一直沉浸在一种美与割裂之中。这有极致的沧桑与繁华,这里也有着如疾风骤雨般的爱与恨,得到与失去。这就是伊斯坦布尔,一个历经2700年的城市,所有的东西都留在宫廷的彩色玻璃上,街头巷尾的传闻中。而博斯普鲁斯海峡的水依旧日夜流淌,仿佛什么都不会带走,什么都不曾发生。


住在伊斯坦布尔

脾气暴躁的拜占庭女皇

Hotel Empress Zoe,是用 Zoe 命名的一家精品酒店,整栋房子都是被鲜花装。,除了设计个性的房屋,在地中海地区,有什么会比从露台上看出去是缤纷的花园,远处是蓝色的大海那么令人心动呢?


住在蓝色清真寺旁边

如果可以,我们都会愿意住在蓝色清真寺周围,住在这个瓦蓝色的梦里。Hotel Ibrahim Pasha 是清真寺旁的一家设计酒店,略有复古风,夜晚在露台上可以看到夜幕下的蓝色清真寺和博斯普鲁斯海峡,看这个城市从喧闹中静下来。


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文 | 小岛 & 浩睿

部分图片来源于网络

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