一块西瓜六碗饭?

米饭听了都想摔碗。

其实,西瓜的热量并不算太高,毕竟它含水量特别多。100 克不带瓜皮的西瓜肉,吃下去大部分都是水,能量只有 30 大卡左右,和草莓属于同一水平;苹果、橙子、猕猴桃的含糖量和热量都要比西瓜高,更别说香蕉这样的了。

一个 8~10 斤的大个西瓜,一次吃掉四分之一个,这么一肚子水下去,肯定饱了吧,也就 150~200 千卡,差不多一小碗白米饭。

至于为啥吃胖了?吃、太、多。

当然,有很多人在觉得吃西瓜肉太饱肚,不带劲,选择喝果汁。

西瓜怎么吃?

1.餐前吃西瓜人们习惯将水果放在正餐之后,然而水果中含有如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等糖分,饭后立即进食水果,无疑会增加肠胃的消化吸收负担和胰腺的负担。水果含丰富膳食纤维,饱腹感强烈,餐后立即吃水果会令腹部胀得难受。而餐前吃西瓜能够让人产生饱腹感,进而减少正餐食量,避免热量摄入过多。

2.每天吃200g400g西瓜水果益处固然多,但是再有益的食物多吃就会有害,水果也一样。水果热量低,但吃多了,热量就会叠加,给人体造成的热量负担是不容小觑的。一根香蕉的热量约为105大卡,一下子吃两根香蕉,热量就差不多赶上一碗米饭了。水果中的糖分并不能完全被人体吸收利用,未被吸收利用的糖分从肾脏排出,使尿液发生变化。这种情况如持续过久,可能会使肾脏产生病理改变。所以,水果再好,也不要贪吃。《中国居民膳食指南》建议,一天进食200g400g水果即可。

3.西瓜不宜作正餐西瓜热量较低,以水果作正餐,摄入的热量会比正常饮食少,但是西瓜的蛋白质的含量较少,如果长期把西瓜当做正餐,容易导致蛋白质摄入不足。蛋白质是人体代谢的能量营养素,缺乏蛋白质会造成代谢紊乱。


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