肌酸的秘密,你知道多少?

在现实中,有很多人在服用肌酸,但大部分人却对肌酸的了解甚少,希望在读完这篇文章后你能对肌酸有一个全面的了解,帮助你揭开心中的疑团。

Q

什么是肌酸?

肌酸(Creatine)是由精氨酸(arginine)、甘氨酸(glycine)及甲硫氨酸(methionine)三种氨基酸所合成的物质。

肌酸在人体存储量越多,则能量的供给就越充分,运动能量也就越强。

正常情况下,我们的肌肉里都储备有一定量的肌酸,但是量较少,每天合成的量一般在1~2g,所以人体的主要肌酸来源,还是得靠吃来补充。

通过补充肉类等食物你一样可以补充肌酸(只是量比较少)。因此,千万不要把肌酸和兴奋剂、类固醇等混淆。

一般来讲,食用红肉等就可以获取比较足够的肌酸了,但问题是,肌酸很容易在烹饪过程中由于高温或过水等丧失

另外,膳食中过高的脂肪也会减低肌肉对肌酸的摄取,降低肌肉中肌酸的可用率。所以现代人的饮食习惯很可能会导致肌酸摄取不理想。

Q

肌酸适用于什么人群?

高强度训练人群:运动员、力量举、负重训练等等。

大众健身人群:肌酸作为给肌肉提供能量的氨基酸,每天补充5克对大众健身人群也同样适用,它会增强你的肌肉耐力、爆发力和防止肌肉疲劳。肌肉劳损和平时缺乏运动的人群可以适当补充。

Q

肌酸的主要作用是什么?

人体的各项活动是靠ATP(即三磷酸腺苷)来提供能量的,而ATP在人体内的存储量非常少,在运动时,ATP很快就消耗殆尽,这时肌酸能够快速的合成ATP以供给能量。

因此,肌酸的作用有:增加肌肉力量,提高爆发力,提升耐力,促进肌肉修复。当我们经常性进行运动、体能消耗较大时,每天大约需要5克左右的肌酸。

这时候日常饮食就不能完全满足我们的肌酸需求了。(半公斤鱼类、肉类等食物只能提供1克肌酸,要达到5g的每日摄取量,必须每天吃下2.5公斤肉)

因此有长期健身习惯、且运动量较大的人士,十分有必要补充适量的肌酸。肌酸可以促进身体的恢复和肌蛋白合成。

Q

肌酸是什么时候服用?

肌酸在训练前后服用都可以。

时间:训练前半小时到1小时;训练后2个小时内补充,越快越好,强烈建议与含糖饮料一起补充,以提高肌酸的吸收率。

一旦服用肌酸,要在原有正常饮水量的基础上每天至少多喝1200毫升的水,才能充分发挥肌酸的水合作用。

如果以提高肌肉力量和爆发力为目的,建议不要忽视训练前肌酸的补充。如果为提高肌肉围度,增加肌肉体积,训练后肌酸的补充就显得尤为关键。

运动前服用可以快速补充能量,运动后服用是为了充分利用肌细胞对肌酸的吸收能力强,以便加速增肌。

Q

肌酸服用有什么注意事项?

1、合理掌握剂量和时间。过量的肌酸既不经济,还会增加机体水重、肌肉痉挛和代谢负担。

2、搭配适量的训练,配合蛋白质等营养补充,为肌肉的生长提供充足的原料,否则不会有明显的体重增加。

3、充分补水。每天应补充足够的水分以保证细胞水合作用的进行,防止使用肌酸后出现肌肉发紧、发僵或痉挛的现象。

4、冲泡需注意水温和搭配物。不能用热开水冲饮肌酸,以防止肌酸水合物的结构改变。只能用40度以下的温水或者凉开水冲饮。同时也不能和桔子汁或含咖啡因的饮料一起服用。

5.肌酸应和葡萄糖或其它含糖饮料(蜂蜜水)一起服用,因为糖所引起的胰岛素浓度的升高加快了肌细胞对肌酸的吸收。

Q

   怎样服用肌酸效果最好?

初次使用肌酸,要注意冲击期和维持期相结合。

1周的冲击期内,每天4次服用肌酸,每次5克。如果一日两训,可以在训练前后各服用一次肌酸。

如果一日一训,训练前后各一次。其他两次没有固定的时间限制,只要相隔4个小时即可。

冲击期的目的在于让体内的肌酸在短时间内迅速达到饱和状态。如果不冲击,需要30天左右的时间才能让肌酸在体内达到饱和。冲击期过后,用每天5克的肌酸维持即可。

肌酸的长期使用,讲究1周的冲击,6周的维持,然后停用2-3周。接着开始新的循环,冲击与维持。

正常训练周期,不训练的日子也要注意肌酸维持性补充,以保证体内肌酸浓度的稳定。如果停训时间在20天以上,可以先停止服用肌酸,待正常训练开始再重新补充肌酸。

Q

肌酸安全吗?有副作用吗?

几乎所有研究都认为,肌酸是一种有效和安全的营养补剂。健康成年人每天用量(20g)服用肌酸5周,肾、肝、血液等都未产生副作用,所有测试指标均健康正常。

当肌酸服用量超过上限,人体会通过肾脏将肌酸排出体外。肌酸是小分子量物质,其由肾脏以弥散的方式排出,无需能量,所以肌酸的补充对于之前没有肾脏疾患的人是不会产生任何危害的。

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